Postres

10 recetas con boniato o batata que te van a encantar y que puedes hacer el ‘Lunes sin carne’

La mayoría de recetas con boniato que hemos compartido en Gastronomía y Cía, si hablamos de recetas saladas, son cremas y purés. Hay más de una docena y, la verdad, a cuál …

Gofres exprés de avena y almendra, receta fácil y deliciosa para hacer en microondas

Es evidente que en 10 minutos y partiendo de la nada, no podemos disfrutar de un auténtico gofre, sería un sueño, pero es mejor que sea así porque las cosas buenas necesitan …

Doce recetas de galletas caseras crujientes y deliciosas que querréis comer todos los días

Hace meses que no hacemos galletas caseras, bastantes más de los meses que hace que empezó el verano al que ya hemos dicho adiós, lo que significa que no es por no haber …

Tarta Red Velvet saludable. Receta fácil de un pastel delicioso para celebrar

Hace unos días os enseñamos cómo hacer un bizcocho en la freidora de aire, era una versión saludable para hacer la tarta Red Velvet, por lo que es un bizcocho sin azúcar y …

Cómo hacer un bizcocho Red Velvet en freidora de aire (receta adaptable a horno)

Aunque nos encantan los dulces, nunca nos ha llamado la atención una tarta tan popular como la Red Velvet, no somos muy amigos de utilizar colorantes en nuestra cocina, de …

Bizcocho de plátano con sólo tres ingredientes, receta sin gluten, sin azúcar y hecha en freidora de aire

¿Qué os parece la idea de hacer un bizcocho delicioso y saludable en poco tiempo, sin necesidad de encender el horno y pasando del microondas? Además, es un dulce que podrán …

Tarta de queso al aroma de chufa y azahar, receta de tu nuevo postre favorito

Aunque nuestra clásica tarta de queso es la que más nos gusta, ya sabéis que también nos encanta variar y crear nuevas recetas con sabores armoniosos y sorprendentes. En …

Receta de helado almendrado de chocolate y calabaza, el helado de chocolate saludable más sorprendente y delicioso

Si estáis cansados de los helados caseros saludables a base de plátano (porque al final siempre deja ese sabor de la fruta muy madura, que gusta al principio, pero puede …

25 recetas con melón para disfrutar de la fruta en aperitivos, platos salados, postres, bebidas…

El verano está ya muy avanzado y seguro que a estas alturas habéis disfrutado de la abundante fruta de esta estación, lo que sería muy positivo porque la fruta es fuente de …

Flognarde de higos y almendra, receta de tarta ligera, deliciosa y sin gluten

Si estáis buscando una receta de tarta ligera, deliciosa y fresca para el verano, no os podéis perder esta Flognarde de higos y almendra, además, hemos hecho una versión sin …