Postres

Tarta de chocolate y crema de castañas

Hoy hemos descubierto el blog La Cucina di Calycanthus, muy recomendable por las recetas, la fotografía… aunque está en italiano, y en él, esta Tarta de chocolate y

Pasta de castañas

Seguimos con las recetas de castañas ahora que es su momento, y hoy lo hacemos con una pasta de castañas con la que tendremos la posibilidad de elaborar muchos otros platos,

Salsa de chocolate

Una de las elaboraciones básicas para nuestros postres es la Salsa de chocolate, con ella podemos enriquecer una macedonia de frutas, un bizcocho, tarta o pastel, un helado,

Crema de castañas (Dulce)

Hay muchas formas de elaborar Crema de castañas, así que hoy os vamos a mostrar una de las más sencillas y que ofrece resultados excelentes. Esta crema de castañas será

Bizcocho de chocolate borracho

Este Bizcocho de chocolate borracho es uno de nuestros comfort food preferidos, es ideal para una merienda en familia o entre amigos, mientras lo comes, es de los momentos en los

Galletas con semillas de amapola

Estas Galletas con semillas de amapola son muy simples, la masa es muy parecida a la masa quebrada, aromatizada con vainilla, que igual podría ser con esencia de limón, de

Panna cotta de canela con peras al Cointreau

La receta de Panacota o Panna cotta es uno de los postres más fáciles de hacer, y siempre es un acierto, hoy os proponemos una versión de este postre de origen italiano, la

Azúcar especiado

Para algunos postres e incluso en ocasiones para algunos platos salados en los que queremos aportar un punto dulce, elaboramos este azúcar especiado. Nos encanta espolvorearlo

Tarta de requesón y nueces

La Tarta de requesón y nueces es una versión de la Tarta de requesón y almendras que ya hemos compartido con vosotros. Es una tarta que, aunque energética, es muy saludable,

Bizcocho de chocolate al ron con espuma de té matcha

Hoy merecíamos un postre dulce y a poder ser de chocolate, bueno, más que merecer… teníamos esa necesidad para terminar la culminar una buena comida, así que hemos