Postres

Hojaldre de merengue y naranja

El Hojaldre de merengue y naranja es otra versión del Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones que os mostramos unos días. Es igualmente un postre delicioso con el que

Cómo hacer magdalenas de piña

Jugosas, esponjosas, refrescantes e ideales para sorprender a los tuyos son estas Magdalenas de piña. Facilísimas de hacer, una sencilla mezcla de ingredientes y un resultado

Brownie de chocolate al ron con crema de coco

Hoy teníamos un menú exquisito, iniciado con esta receta de risotto trufado con setas que os hemos mostrado, así que el postre debía estar a la altura y no hemos dudado en

Brioche relleno de fresones

Los fresones han iniciado su temporada ofreciendo frutos dulces que debemos aprovechar, además de comerlos a bocaditos, podemos hacer dulces y repostería, como este Brioche

Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

Podemos hacer un postre delicioso para sorprender a nuestros invitados en muy poco tiempo, el Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones es un dulce muy fácil de hacer y

Crema de coco

La Crema de coco es como la crema pastelera o la crema de limón (Lemon curd), una elaboración dulce con la que podremos rellenar tartaletas, pasteles, magdalenas, croissants…

Galletas de almendra y amaretto

Las Galletas de almendra y amaretto son similares a las galletas italianas amaretti y como unos macarons con almendra y el licor. Están deliciosas y lo mejor es que son muy

Magdalenas con aroma de rosas

Como os comentamos en el post de las Rosas secas, con ellas podemos aromatizar muchas elaboraciones, tanto saladas como dulces. Después de hacer la Sal de rosas, romero y

Cuajada de galletas y miel

La Cuajada de galletas y miel es un postre sencillo pero delicioso, ahora que estamos con los yogures caseros hemos retomado también la elaboración de este tipo de postres del

Leche condensada especiada

Hoy hemos probado un nuevo producto de NoMU, también es una mezcla de especias pero dulce, ideal para postres y seguramente le encontraremos aplicaciones en platos salados, pero