Postres

Cómo hacer molinillos de hojaldre

Hay muchas formas que se le pueden dar al hojaldre para hornearlo simplemente endulzándolo y disfrutarlo sólo o acompañado con frutas, cremas, etc. Hoy vamos a ver cómo hacer

Cómo hacer naranja deshidratada

Algunas frutas de invierno tienen los días contados, la primavera va a dar paso a un amplio surtido de frutas que van a llenar de color y sabor nuestra cocina, nuestros platos.

Bizcocho de plátano y maíz

El plátano es una de las frutas que más gustan a los niños y también a los mayores, ofrece un marcado sabor que conquista, su aroma acapara todas las atenciones, tanto fresco

Receta de donuts (I)

Pretender que los donuts caseros se parezcan a los que comercializa la reconocida marca industrial, en nuestra opinión es innecesario además de ser imposible. Hemos hecho

Amor polenta. Receta

Esta es la receta de Amor polenta o Dolce de Varese que queríamos compartir con vosotros, y no hemos podido dejar que termine el día sin hacerlo, llega el fin de semana y

Bizcocho de canela y limón

El Bizcocho de canela y limón es una de las mejores formas de disfrutar de un capricho dulce casero, con sabores reconocibles, una combinación exquisita, un dulce reconfortante

Galletas crujientes de frambuesa

Con estas Galletas crujientes de frambuesa ya tenéis excusa para encender el horno y preparar alguna cosa más, sea un asado de carne o de pescado para el día, o más

Extracto de vainilla casero

Hace unos días os mostramos cómo hacer extracto de naranja, hoy retomamos una elaboración artesanal, natural, para extraer el sabor y el aroma de una de las especias más

Mermelada de naranja

Esta receta de Mermelada de naranja es la que tenéis que guardar en vuestro cuaderno de recetas básicas, elaboraciones caseras, recetas favoritas… Es un clásico de la

Crema de naranja sanguina

Este color rosadito-salmón es el que presenta la Crema de naranja sanguina que hemos preparado para hacer algunos postres que pronto os mostraremos. No es como la crema de