Recetas de Cocina

20 recetas para improvisar una cena de San Valentín, deliciosos platos vegetarianos para el ‘Lunes sin carne’

Si todavía no habéis decidido que vais a cocinar para la cena de San Valentín, esperamos que en este recetario obtengáis toda la inspiración necesaria, pues tenéis mucho …

Doce recetas de postres fáciles para servir en vaso y conquistar en San Valentín

Estamos en vísperas de San Valentín y para celebrar este día nada mejor que elaborar una comida o cena especial en la que no puede faltar un postre casero. No hace falta …

Lentejas con tirabeques y cecina. Receta de un delicioso guiso de legumbres

Una de las legumbres que hemos cocinado esta semana han sido lentejas, normalmente las hacemos así, con algo de verdura y ligeras, porque nos gusta añadirles después algo más …

60 recetas con lentejas, garbanzos y alubias para el ‘Día Mundial de las Legumbres’ (y para tener un magnífico recetario)

Hace unos días os adelantábamos que el 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, y os invitamos a todos a uniros a esta celebración porque sobran las razones …

Mousse de aguacate, chocolate y avellana. Receta de un postre saludable para chocoadictos

Desde que os enseñamos nuestra receta de la falsa mousse de chocolate y aguacate (hace ya diez años, cómo pasa el tiempo, pero qué tiempo más rico ¿verdad?), hemos hecho …

20 recetas vegetarianas para comer con cuchara, sano y delicioso el ‘Lunes sin carne’

De buena mañana hemos salido a comprar a la frutería y ya nos hemos encontrado con nuestros preciados guisantes frescos, los tirabeques y otras hortalizas y frutas que empiezan …

Doce recetas de pasteles de chocolate para San Valentín, fáciles y exquisitos

Desde una clásica Tarta Sacher hasta una versión de la tarta Red Velvet saludable que, aunque lleva poco cacao, siempre se puede añadir más si se quiere conquistar a un …

Mini croissants o donuts abizcochados de avena y kéfir. Receta fácil y rápida en microondas

Podéis empezar el fin de semana con un desayuno o merienda que encantará a los más golosos si tomáis nota de esta receta de mini croissants o donuts abizcochados de avena y …

25 recetas fáciles para San Valentín, y disfrutar de un suculento menú con marisco

Falta poco más de una semana para el 14 de febrero, y como cocinar para otros es la mayor muestra de amor, os vamos a proponer que este sea el regalo, o al menos uno de los …

Crepes con peras y jugo de mandarina, receta fácil para una merienda o un postre delicioso

En algunos lugares han declarado el día 2 de febrero como el ‘Día Internacional de las Crêpes’, siendo una efeméride tradicional francesa, donde se celebra la Candelaria …