Recetas de Cocina

Siete recetas dulces con garbanzos para las meriendas del ‘Lunes sin carne’ y para cuando las quieras disfrutar

Una buena forma de aumentar el consumo de legumbres, un excelente alimento que deberíamos comer al menos tres veces por semana (y si son más, mejor), puede ser haciendo recetas

Doce recetas con fideos para todos los gustos, sopa, fideuà, fideos a la cazuela, fideos rossejats…

Si os apetece cocinar nuevos platos con un alimento tan básico y habitual en todas las despensas como son los fideos, aquí tenéis un recopilatorio de recetas que os va a

Tapenade de aceitunas verdes y jalapeño, receta de una versión picante del paté de aceitunas

Normalmente se sirve el tapenade para untar unas tostadas, hacer canapés, ‘dipear’ con bastones de hortalizas (crudités) o palitos de pan… Pero también es una buena

Doce recetas de Carnaval, dulces tradicionales deliciosos para hacer este fin de semana

Este año no estamos viviendo un Carnaval como acostumbramos, y ya van tres, y es que en nuestra localidad, donde hay una cultura carnavalera muy arraigada y de valor, se

18 recetas con tirabeques con las que descubrir una verdura deliciosa y fácil de cocinar

Hace unos años siempre encontrábamos tirabeques súper tiernos, tersos, con un color verde muy vivo, limpio, casi brillante y prácticamente planos. Pero en estos últimos

Tortitas de plátano y multicereales, receta de un desayuno saludable para toda la familia

Podemos tomarnos diez minutos por la mañana para preparar un desayuno saludable para toda la familia (bueno, si es una familia grande pueden ser necesarios algunos minutos más,

Cómo hacer flores de Carnaval, receta de un dulce tradicional para disfrutar hasta Semana Santa

Las flores fritas que podéis ver ilustrando estas líneas son una de las frutas de sartén más bonitas, estando a la altura de lo deliciosas que resultan. Para quienes

10 recetas con brócoli para el ‘Lunes sin carne’ tan ricas que aumentarás el consumo de esta verdura

A quienes nos gusta el brócoli, nos basta con cocinarlo al vapor y aderezarlo con un buen aceite de oliva virgen extra para disfrutarlo, y a quien le dé pereza cocinar le damos

Doce recetas con sobres de cuajada tan ricas y fáciles de hacer que todos querrán repetir

Los sobres de cuajada son un producto comercial que facilita la labor de hacer el postre tradicional navarro, la cuajada, que se elabora con leche de oveja y cuajo natural. Pero

Galletas con chips de chocolate (sin mantequilla). Receta de las galletas crujientes que estás deseando hacer

Chips, chispas, gotas, perlitas, pepitas… la verdad es que no tenemos muy claro cómo llamar a esos pegotitos de chocolate que cambian de forma y tamaño según el fabricante,