Recetas de Cocina

12 recetas deliciosas con merluza congelada para disfrutar de una comida nutritiva

El recetario dominical de esta semana está dedicado a la merluza congelada porque es uno de los tipos y una de las formas de pescado más consumidas. Además, la semana pasada

Galletas de quinoa y doble chocolate, receta fácil y saludable para golosos, y más económica si se hace en freidora de aire

Esta semana hemos hecho bizcocho y magdalenas, y no podían faltar unas galletas que, como no podía ser de otra forma, son de chocolate. Será que hemos añorado durante el

Haz magdalenas aunque no tengas huevos. Receta fácil y éxito asegurado

Es posible que hayas pensado en hornear unas magdalenas para el próximo desayuno o merienda, y cuando ya estás en harina te das cuenta de que no tienes huevos. A nosotros

Bizcocho de chocolate rico en proteínas (y sin harinas). Receta en microondas lista en 10 minutos

La receta de este tipo de bizcochos no puede ser más sencilla, y aunque hay que ser conscientes de que no se parecerá al tradicional bizcocho casero con su azúcar, su humedad,

15 recetas de ensaladas vegetarianas muy completas, perfectas para llevar en el táper y para el ‘Lunes sin carne’

Aunque hayan terminado las vacaciones y pongamos la mirada en el otoño, todavía nos quedan algunas semanas de temperaturas altas, de calor, por lo que siguen apeteciendo

Doce recetas de ricos y sanos desayunos para la vuelta al cole, porque no hay que esperar al finde para disfrutar

Que no se os haga cuesta arriba la vuelta al cole (véase también como la vuelta al trabajo o el fin de la época de descanso estival) porque no vais a poder disfrutar tan

Receta de tartar de salmón con jalapeño, manzana y maíz, un manjar para comidas y cenas ligeras y nutritivas

Nos encanta hacer tartar de pescado clásico, como el de atún o el de salmón con aguacate, pero también nos gusta variar y disfrutar de distintas combinaciones de sabores y

Sepia a la plancha con tomates cherry confitados y limón encurtido. No te pierdas esta receta ligera tan sencilla como exquisita

Nunca lo dudes, a la hora de comprar sepia elige la sepia sucia, no esa tan blanca e impoluta que se expone en la pescadería, la primera es mucho más sabrosa. Y si te incomoda

Calabacín a la parrilla con higos, avellanas y yogur. Una receta sorprendente para empezar un menú de forma ligera y deliciosa

Cuántas veces habremos escuchado que en la sencillez está el gusto, y a menudo es verdad, aunque cada uno tiene su percepción del sabor y este es un tema muy complejo.

Cómo hacer tomates cherry confitados en freidora de aire. Receta fácil y exquisita

Los tomates cherry confitados son una preparación culinaria magnífica para hacer aperitivos y guarniciones, la receta tradicional la compartimos con vosotros hace ya unos años