Recetas de Cocina

Fudge de chocolate y avellanas

Este es el Fudge de chocolate y avellanas que preparamos siempre que nos apetece, pero con más asiduidad en los días que rodean a la Navidad. Como os explicábamos en el post …

Pollo relleno de tomate y mozzarella con arroz al vino

Un plato para disfrutar cualquier día de la semana es el Pollo relleno de tomate y mozzarella con arroz al vino, es muy fácil de hacer (vamos que casi se hace solo), y está …

Receta de Risotto de remolacha

Esta receta de Risotto de remolacha hacía tiempo que no la preparábamos, con lo llamativa que es y lo bien que sabe, tocaba repetir. El arroz toma un color rojo muy vivo y …

Galletas de avena y chocolate

esta receta de galletas de avena son una delicia para el paladar por su sabor y su textura. Como os contábamos hace unos días, con una base como la de estas galletas de …

Receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín

La receta de Calamares rellenos de trigo tierno y calabacín que hoy os traemos se comporta muy bien en la mesa, tanto de un día festivo como para el menú diario. Resulta un …

Galletas de chocolate

Las Galletas de chocolate no suelen faltar en ninguna despensa, y con lo fáciles que son de hacer, no hay manos que se resistan a elaborar unas galletas caseras. Recetas de …

Pan de aceite y tomillo

Esta receta de pan de aceite es la que ayer os comentábamos que nos había recordado a los molletes, de tal forma que para cenar nos lo tostamos ligeramente y lo rellenamos con …

Hamburguesas de soja

Las Hamburguesas de soja son una alternativa rica y sana a las hamburguesas de carne, es una receta vegetariana que hará rendirse al más carnívoro, tanto en apariencia como en …

Magdalenas integrales de café

Unas Magdalenas integrales de café son ideales para un desayuno o merienda. Tienen un ligero sabor a café que seduce a los amantes de esta bebida, y mojadas en leche son una …

Crema de lentejas y batatas

Empezar una comida con una Crema de lentejas y batatas resulta sabroso y reconfortante. Hemos hecho este entrante aprovechando que en estos días tenemos boniatos o batatas …