Recetas de Cocina

Receta de Lomo relleno con calçots

Unos simples filetes de lomo nos pueden proporcionar un plato tan sabroso como el de esta receta de Lomo relleno, un segundo plato que igual puede servirse en un día festivo,

Receta de Turrón de trufa al whisky

Hoy volvemos con un turrón para los más golosos, la receta de Turrón de trufa al whisky, muy fácil de hacer y con la que agasajar a tus comensales junto a los turrones

Pestiños

Los Pestiños son un dulce del recetario tradicional y en algunas regiones españolas se consumen en Navidad junto a los turrones, los polvorones, los mazapanes y demás, y en

Receta de Bacalao con mango y gulas

Si tienes pensado hacer una receta de Navidad con bacalao, una elaboración rápida, fácil y tremendamente sabrosa es la receta de Bacalao con mango y gulas. Resulta además un

Panini all’olio carciofi

La receta del Panini all’olio carciofi es la misma que la que compartimos con vosotros hace unos días, la del Panini all’olio que es sencillísima de hacer y que se

Galletas de coco y chocolate rellenas de ganache

Más dulces deliciosos para caer en la tentación, unas Galletas de coco y chocolate rellenas de ganache. Qué vamos a decir al respecto, unir chocolate y coco, una textura

Canelones de setas y camarones

Aperitivos sencillos y sabrosos como estos Canelones de setas y camarones son lo que hace que nuestros comensales siempre quieran comer en casa y a nosotros no nos importe,

Pan tipo beaucaire

No deja de sorprendernos lo bien que queda cualquier pan con la masa de pan de Richard Bertinet, el Pan tipo beaucaire es el último que hemos elaborado y que hemos extraído de

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes es otro de los dulces navideños que no pueden faltar y que siempre llena de satisfacción servir a nuestros comensales si está hecho con nuestras manos.

Cordero lechal a la naranja con frutos secos y arroz pilaf

Si quieres un plato sabroso, nutritivo y fácil de hacer, te proponemos el Cordero lechal a la naranja con frutos secos y arroz pilaf. Tanto la carne como su guarnición son de