Recetas de Cocina

Helado de plátano frito con miel

Uno de los helados que más aplaudirán tus comensales es el Helado de plátano frito con miel, una delicia que además de nutritiva, resulta muy fácil de hacer. A casi todos …

Pizza funghi

La Pizza funghi, como suelen llamar los italianos a la pizza de setas, es una de las más populares, una buena masa de pizza y unas ricas setas con su base de tomate, su queso …

Ensalada de orzo con aguacate, feta y anchoas

Es una maravilla disfrutar cada día de una ensalada diferente, un plato refrescante y que nos puede aportar distintos nutrientes. Con el orzo, la pasta de la que os hablábamos …

Ensalada de lentejas con pollo y vinagreta de hierbabuena

No hay nada mejor que hacer una receta de ensalada para disfrutar de las legumbres en verano, como esta Ensalada de lentejas con pollo y vinagreta de hierbabuena. No podemos …

Rollitos de arroz rellenos de espinacas

Son exquisitos estos Rollitos de arroz rellenos de espinacas, además de un entrante muy nutritivo y sano, son ideales para saborearlos tanto en frío como en caliente, un plato …

Leche merengada

La leche merengada es una bebida de verano deliciosa, refrescante y sana. Generalmente se encuentra a la par que la horchata o los granizados y podemos encontrarla en distintas …

Helado de sésamo

El Helado de sésamo es una receta que será un regalo refrescante para los amantes de esta semilla. A nosotros nos encanta en todo tipo de platos, recién tostada ofrece un …

Ceviche de merluza con aguacate

El Ceviche de merluza con aguacate es otro de los platos que nos pueden hacer disfrutar de la mesa en estos días de calor. Podríamos decir que no hay elaboración más sencilla …

Muffins ingleses con suero de mantequilla

Hacía tiempo que no hacíamos unos Muffins ingleses, y aprovechando que teníamos la mazada o suero de mantequilla, hemos preparado para merendar estos Muffins ingleses con …

Receta de macarrones con salmorejo, otra forma de comer pasta con tomate en verano

Nadie puede resistirse ante un plato de pasta con tomate frito, sobre todo si la salsa de tomate es casera y hecha con mucho mimo. Pero en verano apetecen más los platos fríos, …