Recetas de Cocina

Brochetas de cerdo mediterráneas

Un cambio de última hora nos ha hecho prescindir de unas brochetas con salsa teriyaki para disfrutar de estas sabrosas Brochetas de cerdo mediterráneas, denominación otorgada

Frosting de Amaretto

Mientras horneamos una tarta de almendras hemos querido mostraros la cobertura que hemos preparado para ella, un sencillo Frosting de Amaretto que está riquísimo y es muy

Paté de aceitunas verdes

Hoy vamos a hacer una receta de tomates rellenos y para ellos necesitamos este Paté de aceitunas verdes, así disfrutaremos de un entrante refrescante, nutritivo y sabroso. Este

Pan de Viena Baluard

Esta mañana tempranito nos hemos puesto en marcha con la masa de pan para hacer este Pan de Viena, no es el primer Pan de Viena que hacemos, pero es bastante diferente al

Entrecot con champiñones y queso azul

Hoy el paladar nos pedía carne, nos hubiera encantado disponer de un buen fuego de leña para asarla y enriquecerla en aromas y sabores. No ha sido posible, pero igualmente

Huevos rellenos de gambas

Los huevos cocidos son por sí solos un excelente alimento, pero podemos enriquecerlo gustativa y nutricionalmente preparando distintos rellenos, desde la receta de los más

Doce recetas de pinchos sobre pan

Los pinchos presentados sobre una rebanada de pan son uno de los clásicos de nuestra gastronomía, sobre un buen pan podemos poner todo tipo de ingredientes para disfrutar de un

Crema de queso azul con cecina y fresa

De nuevo compartimos con vosotros un aperitivo que os va a sorprender, es esta receta con crema de queso azul acompañada de fresa y cecina, sabores intensos, texturas suaves, y

Ensalada de navajas thai

Realmente muchas veces hacen falta pocos ingredientes para que nos conquiste un plato, es el caso de esta Ensalada de navajas thai, con ella podemos disfrutar de un aperitivo o

Vinagreta de albahaca y limón

La Vinagreta de albahaca y limón es muy apropiada para aderezar nuestras recetas de verano, no sólo para ensaladas, aunque le viene muy bien a una ensalada de pasta, una