Recetas de Cocina

Doce recetas con plátano

Si preguntamos a los niños cuál es su fruta preferida, en muchos casos nos responderán el plátano, nos gustaría saber qué responderían la mayoría de adultos… también

Flan de plátano en microondas

Después de conocer la receta de Flan de huevo en el microondas de Rodri, no tardamos en hacer nuestro flan que resultó estupendo, y seguimos elaborando otros tipos de flanes

Ideas para una comida vegetariana: Entrantes

Si hace unos días os reuníamos en un post algunas ideas para una comida vegetariana en la que mostrábamos algunos aperitivos publicados en Gastronomía & Cía, hoy es el

Pastelitos de chocolate con arroz inflado

Los Pastelitos de chocolate con arroz inflado son un dulce ideal para quien no quiere resistirse a un capricho en algún momento del día, sin incorporar demasiadas grasas, como

Cazuelita de champiñones con yema de huevo escalfada

Esta Cazuelita de champiñones con yema de huevo escalfada va a hacer las delicias de los paladares más exquisitos, es un entrante muy sabroso, con una textura que acaricia y

Doce recetas con avena

La avena es uno de los cereales más completos, su valor nutricional depende en parte de la porción de avena de la que disfrutemos, pues como sabemos podemos encontrar el grano

Galletas de pan de soja con canela

Si estáis a punto de preparar o habéis elaborado ya el Crumble de nectarinas, en el que os comentábamos que sobraría un poco del preparado de esas migas que aportan al postre

Crumble de nectarinas

Con las que posiblemente sean las últimas nectarinas de temporada, vestimos la mesa de otoño con este Crumble de nectarinas, un postre ideal para tomar caliente, será muy bien

Mermelada de peras al vino y azafrán

Las peras son una fruta con un nivel de pectina medio-bajo, depende de la variedad aunque también hay discusión sobre el tema. De todas formas, hay muchas fórmulas para

Canelón de espinacas con morcilla y mermelada de cebolla

Si servimos un Canelón de espinacas con morcilla y mermelada de cebolla como el que veis sobre estas líneas, puede ser un contundente primer plato que se acompañará muy bien