Para la comida de hoy hemos preparado falafel, y para acompañar, en lugar de la salsa de yogur hemos preferido esta Salsa de tahini con miel, una deliciosa salsa, sencilla de …
Se acerca la celebración de San Isidro, festividad madrileña en la que no pueden faltar los dulces tradicionales, las Rosquillas de San Isidro. Seguramente las conocéis, y …
Igual que hay cientos de tartas de manzana, hay muchas recetas de coca con esta fruta. Ya sabéis que la coca es una especialidad catalana, principalmente dulce, se elabora con …
Nos alegró mucho saber que los que habéis probado las Lentejas con manzana y aguacate disfrutasteis del plato, así que vamos a seguir compartiendo nuestras recetas con …
Cuántas virtudes tiene la carne de pavo, es económica, baja en grasas, muy suave y por lo tanto muy versátil a la hora de cocinarla. Disponemos además de la posibilidad de …
El Curry laksa es una sopa muy sabrosa que hoy hemos preparado con pollo y setas, es una variante del Curry laksa con setas y gambas que preparamos en otras ocasiones. Como os …
El calabacín puede resultar una verdura que no agrada a muchas personas, más por su textura al cocinarlo que por su sabor, pues éste es dulzón, suave y agradable, quizá por …
Las Patatas Anna (Pommes Anna) pertenecen al recetario clásico francés, más sencillas y humildes no pueden ser, sólo son básicos dos ingredientes, patatas y mantequilla, por …
La salsa rémoulade es una salsa fría derivada de la mayonesa, como ya os explicamos en su momento, se trata de una receta de la cocina francesa que se hizo muy popular (así …
La sal aromatizada que hoy queremos compartir con vosotros es una combinación de pimientas y bayas con flor de sal, idea tomada de la línea de sales Soso Factory, de la que os …
