Hay muchas recetas de Tarta de queso, un postre o merienda que nos parece irresistible casi en cualquiera de sus posibles elaboraciones. Resulta agradable porque es suave, …
Hace pocos días hablábamos de la canela de Ceylán, una de las especias más utilizadas en muchos países del mundo, sin olvidar que hay otras variedades de esta corteza que se …
El Chrain es una receta tradicional de la Pascua judía, suele servirse como acompañamiento de pescado, parece ser que principalmente del pescado relleno (al menos en la …
Las flaky biscuits son como unas galletas hojaldradas, pero no son unas galletas dulces, tampoco son saladas, se trata de una receta de masa horneada, generalmente con forma …
El pescado es uno de los alimentos más importantes en una dieta equilibrada, protagonista en la Dieta Mediterránea, y lo cierto es que no se consume en la misma proporción en …
Para la mayoría, las torrijas tradicionales son las de vino y las de leche, pero ya sabemos que hay muchas otras recetas de torrijas que se pueden hacer, y las que quedan por …
La receta de pan para torrijas tipo brioche ya la conocéis, es un pan delicioso para hacer este dulce tradicional de Semana Santa, está enriquecido con huevo, mantequilla, …
Hace unos días os hablábamos de los encurtidos, concretamente mencionábamos el término anglosajón ‘Pickles‘. Se han hecho siempre, pero da la sensación de que …
Empezando la primavera nos encontramos como regalo, además de días más soleados y temperaturas más moderadas (aunque este año no es generalizable en todo el país), con los …
Quien no disfruta comiendo legumbres o simplemente las elimina de su dieta porque cree que no le gustan, es que no les ha dado suficientes oportunidades. Con la despensa tan rica …
