Hablar de salsa de yogur es hablar de un mundo de salsas, sin duda, hay muchas más versiones que cocineros, pues cada uno puede tener un amplio repertorio de salsas con base de …
Las magdalenas o madeleines con forma de concha son clásicas de la gastronomía francesa. A pesar de que el molde en el que se hornea la masa repostera es diferente a las …
Nos gusta la cocina japonesa, y también nos gusta poder fusionar algunas de sus especialidades con nuestra cocina. Con las salsas nos lo ponen muy fácil, tienen un gran …
Estos Muffins de chocolate y cardamomo los tenéis que probar, son muy fáciles de hacer y son una verdadera delicia para disfrutar en el desayuno o la merienda. Si hay que darse …
Reunir varias de las verduras de primavera en un salteado y servirlas para enriquecer un plato de pasta es un acierto por varios motivos, es una receta muy fácil y rápida de …
Son innumerables los documentos, libros y otros medios escritos que versan sobre la Paella Valenciana, quizá algo curioso cuando no hay tanto recetario o posibilidad de variar …
Conocemos muy bien cuál es el concepto de comida rápida, principalmente se alude a los restaurantes u otros establecimientos especializados en elaborar y servir una comida …
El melón es una fruta de verano pero que ya encontramos en el mercado. Durante los próximos meses vamos a poder disfrutar de esta fruta, tanto degustándola sola, como …
Cuando hicimos los Espárragos con jamón, preparamos el baño de caldo de jamón con Kappa, cantidad suficiente para poder cubrir las puntas de espárrago fácilmente, y claro, …
Os presentamos una nueva receta para elaborar con el tradicional ajoblanco, una sopa fría muy nutritiva, refrescante y sabrosa, y que en esta ocasión acompañamos con fruta de …
