Recetas de Cocina

Salsa de queso y pimienta para patatas chips

Las patatas chips o patatas fritas de bolsa son de los snacks más consumidos a la hora de hacer el vermú o tomar un aperitivo, no sólo las tomamos fuera de casa, también

Doce recetas con mango, fáciles y deliciosas

Utilizamos el mango muy a menudo en nuestras recetas, pues es una fruta que ayuda a incorporar el punto dulce y carnosidad en una receta salada, o un punto ácido en un postre

Yogur con huevas de lumpo y manzana

Otro aperitivo fresco para disfrutar en cualquier ocasión es este Yogur con huevas de lumpo y manzana, otra variante del Yogur con huevas de arenque y pepino, con lo que además

Crepes de Nutella con plátano y amaretto

Recientemente compartimos con vosotros la receta de Crepes con melocotón y gelée de vino, pues ese mismo día disfrutamos también de otra de nuestras elaboraciones preferidas,

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Este es un aperitivo sencillo de preparar e ideal para el verano, cuando apetece degustarlo bien fresco y disfrutar de la combinación de sabores que ofrece. Probadlo este fin de

Crêpes con melocotón y gelée de vino

Estamos disfrutando de la fruta de verano en todas sus formas, ya sabéis lo que nos gusta añadirla a nuestros platos dulces y salados. Hoy toca un postre, es muy sencillo y

Helado de coco (polo o paleta)

Si queréis hacer un helado de coco con el que conquistar a los vuestros, es muy fácil. Primero tenéis que preparar la mantequilla de coco, este ingrediente es el que va a

Cuajada con galleta, avellana y miel

La cuajada es un postre que nos encanta, y normalmente la tomamos sola o con miel. Pero en ocasiones también nos gusta servirla con algunos añadidos para aportar otros matices

Salmorejo con queso cottage y avellanas

La receta de salmorejo seguro que la conocéis de sobra, aunque volvemos con este plato tradicional de la cocina cordobesa para que os animéis a probarlo con una guarnición

Ensalada de trigo tierno con mango, calabacín y vinagreta de jengibre

Seguimos disfrutando de ensaladas frescas, nutritivas, ligeras y sabrosas para realizar la comida principal del día, un primer plato que además es muy fácil de hacer y que os