Recetas de Cocina

Doce aperitivos para la cena de San Juan

En años anteriores os hemos recomendado algunas recetas para hacer un menú fácil y rico para la noche de la verbena de San Juan, por ejemplo estas doce recetas para la verbena …

Recetas de alitas de pollo para chuparse los dedos

El pollo es un alimento que comemos habitualmente, tanto los muslos como la pechuga, o el pollo asado entero. Pero para ocasiones especiales, cuando queremos una comida informal, …

Ensalada de endibias, tomate y pavo con vinagreta de balsámico

Las endibias son un complemento en las ensaladas ocasionalmente, pero también pueden ser la hoja verde principal, resulta muy agradable su textura crujiente, y su sabor es muy …

Tofu a la parrilla con falsa mahonesa de jengibre y ajo

Hoy os traemos un aperitivo a base de tofu que encantará a quienes consumen habitualmente este alimento rico en proteínas, entre otros nutrientes. A menudo el tofu se asocia a …

Qué hacer con los cucuruchos para helados que se rompen

Seguro que a más de uno os ha pasado que al abrir el paquete de cucuruchos para helados, los conos de galleta que venden en los supermercados, ha salido alguno, o todos en el …

Ensalada de tomates cherry y queso cottage

Esperamos que cuando echéis el ojo a esta receta no tengáis excusas para no probarla pronto, pues vais a disfrutar de un entrante refrescante y además es nutritivo y …

Recetas de gazpacho para el Lunes sin carne

Ya podéis ir sacando las cucharas para continuar disfrutando de sopas frías, entrantes que apetecen en verano igual que las ensaladas porque nos refrescan, nos hidratan por …

Doce recetas de carne con guarnición de fruta

Una vez más vamos a ver la fruta como un ingrediente más para cocinar, porque de eso se trata, además de disfrutar de este alimento en fresco y al natural, podemos elaborar …

Mug Cake de chocolate y mermelada de cerezas

Hace calor para encender el horno estos días, por lo que alguna tarde en la que hemos echado de menos una porción de bizcocho, hemos preparado bizcochos en taza o mug cakes, ya …

Recetas de tapas frescas para el verano

Es acercarse el fin de semana y empezar a pensar en las tapas y aperitivos que podemos preparar para regalarnos unos bocados sabrosos y frescos con los que acompañar una …