Recetas de Cocina

Brandada de bacalao con coulis de tomate

Esperamos que esta receta de Brandada de bacalao con coulis de tomate os sirva para ofrecer a vuestros comensales un aperitivo o un entrante que sea de su agrado, personalmente

Bizcocho de jengibre y vino dulce

Aunque lo más habitual es que en los bizcochos se incorpore el jengibre en polvo, personalmente nos encanta poner jengibre fresco, mucho más refrescante, aromático y potente

Recetas con mozzarella para el Lunes sin carne

Hace unas semanas, en nuestras ya habituales recomendaciones de platos para hacer el Lunes sin carne, preparamos un recopilatorio de recetas con tomate y mozzarella, una

Mug cake de jamón y queso

Ya sabéis que hemos preparado muchos mug cakes porque con vosotros hemos compartido varias de estas recetas, siempre han sido dulces, pero ahora vamos a mostraros elaboraciones

Cazuelita de queso de cabra con tomate

Hoy os proponemos un aperitivo o tapa que podéis hacer en casa en pocos minutos, aunque antes es necesario preparar una buena salsa de tomate casera, la que más os guste, con

Fusilli con rúcula y salmón ahumado

Con el tipo de pasta corta que sea de vuestro agrado o que tengáis en la despensa podéis reproducir este plato de Fusilli con rúcula y salmón ahumado que os proponemos para

Recetas de helados fáciles para hacer en casa

En lo que llevamos de verano apenas hemos tenido tiempo de hacer un par de helados, aunque comer… hemos comido unos cuantos más. En fin, el caso es que como cada verano, en

Tartar de gambas con pimientos baby

Os presentamos un aperitivo que seguramente os gustará probar este verano, es un Tartar de gambas con pimientos baby muy fácil de preparar y que os ayudará a quedar bien si

Ensaladas con frutos secos para el Lunes sin carne

Empezar una comida con una ensalada es muy recomendable, y en verano además es casi necesario, pues el cuerpo nos pide comidas frescas e hidratantes. Así que de nuevo dedicamos

Ensalada de salmón marinado, melón y mostaza

El melón también es una de las frutas del verano que podemos incorporar en nuestros platos salados, además hay distintas variedades para elegir, y en la receta que hoy