Recetas de Cocina

Hummus de coliflor morada, receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta

Ya sabéis que el hummus casero está infinitamente más rico que el que venden en el supermercado, incluso si se hace con los garbanzos en conserva tiene sabor a hummus, no a

Doce recetas con legumbres secas, porque las conservas están bien, pero, ¿realmente no tienes tiempo de cocinar unas legumbres desde cero?

Sí, uno de los básicos en cualquier despensa debe ser las legumbres en conserva, y a ser posible una de cada tipo, porque si un día que no tienes tiempo o ganas de cocinar,

Doce recetas con sobrasada, entrantes y platos únicos para chuparse los dedos cualquier día de la semana

Qué tendrá la sobrasada que no tiene ningún otro embutido de carne más… No es una pregunta seria, es ese pensamiento que se le tienen a ciertos alimentos que no sólo nos

Piña caramelizada en mantequilla con requesón y almendras. Receta de un postre sencillo pero sublime

Si la piña es una de vuestras frutas favoritas para hacer postres originales y con sabor a celebración, hoy os traemos una nueva idea para que triunféis con vuestros

Doce recetas con alga nori, algunas te gustarán incluso más que el sushi

Tanto si pertenecéis al grupo de personas que ha comprado alga nori para hacer sushi y ahora no sabe qué más hacer con este ingrediente (que no sea más sushi), como si sois

Las 25 recetas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ que más os han gustado este último año

Este año, en septiembre, haría diez años que semanalmente (con alguna excepción puntual) preparamos un recetario de platos y elaboraciones culinarias vegetarianas en el marco

12 recetas de cremas de verduras económicas, nutritivas y deliciosas, el plato de cuchara que necesitas después de tanto banquete

A nosotros todavía nos falta una celebración para poner la guinda a las fiestas navideñas, pero lo que más nos apetece a todos después de tanto banquete es volver a nuestras

Cinco recetas de chocolate caliente o chocolate a la taza fáciles y deliciosas para acompañar el Roscón de Reyes (o unos churros)

Si tenéis en la despensa chocolate negro, chocolate con leche, cacao en polvo y en la nevera tenéis vuestra leche o bebida vegetal favorita, pocos ingredientes más faltarán

Regalos comestibles hechos en tu cocina: Una tarta, bizcocho o pastel casero y tradicional

Si no habéis conseguido los regalos que queríais que trajeran los Reyes Magos este 6 de enero, todavía estáis a tiempo de ayudar a sus majestades preparando algo que gustará

Cómo hacer un Roscón de Reyes fácil y rápido con masa directa. Receta

Si no os ha dado tiempo de hacer el prefermento para elaborar el Roscón de Reyes casero, podéis hacerlo con una receta de masa directa, es fácil que terminéis este bollo