Recetas de Cocina

Salmón con crema de brócoli y almendras

En varias ocasiones os hemos comentado que el salmón nos encanta, que es un pescado que no necesita nada para estar rico, sólo un buen punto de cocción. Pero hay muchas formas …

Garbanzos con bimi y leche de coco

Merece mucho la pena preparar una vez a la semana unos garbanzos cocidos, quizá se pueden dejar hechos el fin de semana, o al menos disponer de una buena conserva de esta …

Cuscús con pimientos y huevo a la plancha

Quizá os sorprenda la receta que hoy compartimos con vosotros, pero es totalmente recomendable porque está para chuparse los dedos, además es un plato muy fácil y rápido de …

Recetas con tomates cherry para el Lunes sin carne

Este fin de semana nos trajeron unos tomates cherry o tomates cóctel variados, y con ellos hoy vamos a preparar nuestro entrante, o quizá hagamos un plato único, todavía no …

Recetas dulces para sorprender el Día de la Madre

El próximo domingo se celebrará el Día de la Madre, y nos parece una ocasión ideal para que esas madres que a diario se dedican a elaborar la comida y a prestar muchas otras …

Doce recetas con queso emmental

Uno de los quesos más accesibles, versátiles y sabrosos es el queso emmental, ahora bien, es necesario recomendar que cuando compréis este queso, como cualquier otro, es …

Muffins de avena y coco

El aceite de coco es una grasa que tiene varias virtudes de las que conviene hablar detenidamente, pero además aporta un sabor único, el de esta fruta tropical sin sabores …

Plátano compota de fresas y chía

Hay muchas formas de aprovechar los plátanos maduros, en Gastronomía y Cía además hemos compartido varias recetas con las que gastar esta deliciosa fruta una vez que ha …

Galleta de Nutella y coco en microondas

Tenemos otra receta de capricho o antojo, que apetecen unas galletas y no queda ni una en nuestro tarro, pues buscamos la forma de hacerla en pocos minutos, aprovechando que …

Ensalada compuesta de gambones, aguacate, fresones y maíz

Hoy os traemos una receta de ensalada que quizá no os resulte muy novedosa o sea muy similar a alguna de la que preparáis de vez en cuando, pues es muy común disfrutar de una …