La receta de los canelones tradicionales tiene su faena, hay que rustir la carne, picarla, cocer la pasta, rellenar los canelones, hacer la bechamel… es una magnífica …
Entre nuestros bizcochos favoritos están varios de los que vais a encontrar en el recetario dominical de esta semana, ya veis en el titular que hemos reunido doce recetas de …
Sería interesante empezar a elegir las recetas para hacer una comida sorpresa con un menú muy especial en el Día de la Madre, que ya sabéis que se celebra el primer domingo …
Queso fundido, huevos rellenos, carpaccios, sándwiches, hamburguesas, patatas, pasta, arroces, pizzas… La salsa o pasta de trufa es un ingrediente que funciona de maravilla en …
En nuestra zona tenemos una caballa mediterránea magnífica y cuando está en su mejor momento, la consumimos al menos una vez a la semana. En las últimas ocasiones la hemos …
Si sabéis qué es un prepostre, no os parecerá tan insólito que decidamos denominar a las propuestas culinarias del recetario dominical ‘precafé’. Aunque no es …
La receta más fácil y básica para hacer las alcachofas enteras asadas es aderezándolas con ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra y sal. Y no hay nada como cocinarlas a …
Es más fácil conseguir una buena carne que una buena brasa en la que cocinarla, así que con los recursos que cada uno tenemos en nuestra cocina tenemos que intentar tratar al …
Ya sabemos que el pollo es una de las carnes que más se consume porque es económica, baja en grasa y súper versátil, además, se puede elegir entre distintas partes del ave o …
La receta del flan de hoy la hacemos con claras de huevo en polvo, de un tiempo a esta parte hemos incorporado este ingrediente en nuestra cocina y nos gusta lo que podemos hacer …