Recetas de Cocina

Gachas de avena con chocolate, fresas y cacahuetes

Levantarse y preparar un desayuno saludable, nutritivo y delicioso como estas Gachas de avena con chocolate, fresas y cacahuetes, hace que la primera comida del día se convierta

Siete formas de cocinar alcachofas

Para quienes se preguntan cómo cocinar alcachofas sea porque se están iniciando en la cocina o porque, aunque cocinen desde hace tiempo, apenas han incorporado esta verdura en

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

En varias ocasiones os hemos explicado cómo hacer la masa de pizza, tanto a mano como con amasadora o Thermomix, además tenemos varias recetas de masa de pizza, aunque

Cómo hacer cordero al horno fácil y con resultados sorprendentes

Cómo hacer cordero al horno es una de las consultas que nos llegan de vez en cuando, hay quien se interesa especialmente por el cordero lechal, y también quien nos pregunta

Pak choi con anacardos y salsa tamari

Desde que el pak choi o bok choi está disponible en nuestro mercado, a pesar de que la familia de las coles no es nuestra favorita en cuanto a verduras se refiere (lo decimos

Recetas con zanahoria para el Lunes sin carne

La mayoría de personas tienen en su frigorífico zanahorias, pero quizá no es el ingrediente principal de ninguna de sus comidas, pues a menudo se utiliza para hacer caldos,

Doce recetas saladas con piel de naranja

No es que sea necesario rallar todas las naranjas que nos vayamos a comer, pero sabiendo lo mucho que puede aportar la piel de este cítrico a los platos, a veces da pena

Receta de cordero lechal o lechazo al horno

Como muchos de vosotros ya sabéis, parte de nuestra sangre es castellano y leonesa, y uno de nuestros platos favoritos es el lechazo asado. Pero claro, estamos a cientos de

Cinco recetas de pollo a la cerveza

En invierno la cerveza nos la comemos bastante más a menudo de lo que nos la bebemos, ya que incluimos esta bebida en algunas de nuestras recetas. Seguramente una de las más

Ñoquis rellenos con salsa de queso de cabra y tomate seco

Hoy os traemos otra de esas recetas rápidas y ricas a las que se puede recurrir cuando se tiene poco tiempo para cocinar y la despensa no demasiado surtida, o sí, porque cuando