Somos muchos los que consideramos irresistible una yema de huevo fluida, y no sólo en unos huevos fritos donde disfrutamos mojando pan, hay otras formas de preparar huevos …
Aunque seguimos respetando tradiciones gastronómicas de Navidad, también se evoluciona y se producen cambios para adaptarse a los gustos y necesidades de cada familia. Algunas …
Esta receta de Flan de plátano y speculoos os puede salvar el postre de alguna de las próximas comidas o cenas de Navidad, pues no hay que complicarse mucho en la cocina para …
Cuando preparamos un menú para una comida festiva, especialmente en Navidad, muchas veces incluimos a los recurridos volovanes o vol au vents, pues admiten los rellenos más …
Os traemos una receta con las setas Portobello maxi o gigantes de las que os hablamos recientemente y os va a encantar, lo difícil será decidir si servirla como tapa o como …
Recientemente os hemos hablado de los Pastissets de Santa Catalina, un dulce tradicional del que se disfruta el 25 de noviembre en nuestra localidad. Pero hay otros dulces …
Ya os hemos comentado lo que nos gusta la calabaza, tanto en crudo como cocinada, tanto en platos salados como en dulce, tanto para comer o cenar como para desayunar, incluso …
Lo cierto es que poco se ven los tallarines o espaguetis de calabacín en el plato que podéis contemplar sobre estas líneas, pero estar están, y quedan deliciosos con la salsa …
A quienes nos gusta cocinar, hacer uso de robots de cocina o del microondas con ese fin no es que nos atraiga mucho, pero lo cierto es que hay veces en las que necesitamos …
El amaretto es un licor originario de la localidad de Saronno, Milán (Italia), por eso conocemos esta bebida como ‘amaretto di Saronno’ (seguro que a la mayoría os suena …
