Recetas de Cocina

Hamburguesa de rubia gallega con trufa negra y Tête de Moine, la exquisitez en el plato

Sobre qué es una hamburguesa pocas dudas habrá, aunque seguramente más de uno se sorprende al verla en un plato en lugar de en forma de bocadillo, pero el pan nos sobra cuando …

7 Recetas de aves asadas enteras para Navidad y consejos para que queden sabrosas y jugosas

Si para las próximas fiestas navideñas queréis preparar un ave asada, véase pavo, pollo, pularda, pato… seguramente os vendrán muy bien algunos consejos para que la …

Galletas de chocolate negro (sin harina), serán el vicio de los amantes del chocolate

Las galletas de chocolate que os vamos a enseñar a hacer hoy sólo necesitan cinco ingredientes, aparte de una pizca de sal para potenciar el sabor y de unas gotas de extracto …

Boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa

En sólo 15 minutos podéis preparar estos boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa para el plato principal de cualquier comida festiva. Ahora …

20 Recetas de sopas para Navidad originales, ricas y fáciles de hacer

En las distintas comidas y cenas navideñas a menudo se empieza el menú con un plato de cuchara, con una sopa tradicional de estas fechas que pueden variar según la región en …

Tostadas con manzana, arándanos y almendra, el desayuno que querrás todos los días de fiesta

La primera vez que preparamos estas Tostadas con manzana, arándanos y almendra, nos dijimos, este desayuno lo tenemos que repetir. Y así es, este desayuno saludable lo …

10 Recetas de flan casero fáciles de hacer en microondas para Navidad

El postre es el último plato del menú y a muchos anfitriones de las comidas y cenas de las fiestas navideñas les trae de cabeza por varios motivos, en primer lugar, muchas …

Sándwich caliente con cecina y manzana verde, un bocado sano, rico y reconfortante

Podéis disfrutar de este Sándwich caliente con cecina y manzana verde en cualquier momento del día, es un bocado sano, rico y reconfortante que nos parece tan ideal para el …

Crema de coliflor morada con huevas de trucha y salicornia

Cuando se hace una comida festiva con un menú de varios platos conviene elegir elaboraciones que sean poco densas, más bien ligeras, y poner una cantidad moderada, de este modo …

15 recetas de aperitivos con hojaldre, siempre triunfan en Navidad

El hojaldre es una masa crujiente y delicada que encanta a la mayoría, ofreciendo la posibilidad de darle uso tanto en recetas dulces como en recetas saladas. También nos …