Recetas de Cocina

Cómo hacer un snack crujiente de queso muy sabroso en dos minutos

A la gran mayoría de personas les gustan los snacks crujientes, véase cortezas, patatas chips, nachos… sea para comer solos o para acompañar algunas salsas y otros tipos

10 Recetas de tarta de queso de temporada para endulzar el fin de semana

Imaginamos que como nosotros habrá muchas familias más, se acerca el fin de semana y si se presenta lluvioso y frío, y no hay planes fuera de casa, empezamos a pensar en

Seis recetas de tostas con berenjena para una cena informal con amigos

Seguro que en muchas reuniones con amigos que se celebran en torno a una mesa, habéis preparado u os han ofrecido unas tostadas o tostas para acompañar con quesos y embutidos,

Risotto de col lombarda y jamón con un toque de aceite de oliva virgen extra

No hay hortaliza o verdura que no le vaya bien a un risotto, es más, algunas incluso le otorgan un aspecto mucho más llamativo, algunos con más estridencia, como puede ser la

Casarecce con setas shimeji y pericana, un plato de pasta original y delicioso

Para esos días en los que apetece comer un buen plato de pasta pero que te regale una nueva combinación de sabores y de texturas, os invitamos a probar nuestra receta de

15 recetas con tofu tan sabrosas que querréis que todos los días sean Lunes sin carne

Con los años que llevamos compartiendo con vosotros nuestras recetas, y entre otras cosas, animándoos con nuestras ideas a que participéis en la campaña internacional de

Flan de caqui persimon y chocolate, sólo dos ingredientes (sin azúcar, huevo ni leche)

Con la receta de este flan de caqui persimon y chocolate vais a quedar sorprendidos y también sorprenderéis a quien se lo contéis y se lo deis a probar, como habéis podido

Doce recetas con setas shiitake exquisitas, desde sopas hasta asados

De unos años a esta parte, la seta shiitake se ha convertido en una de las más habituales en nuestro mercado, junto al champiñón de París, al champiñón Portobello o la

Brownie de berenjena en 5 minutos, increíblemente delicioso y ligero

Los más golosos y los chocoadictos vais a encontrar en esta receta una joya, un dulce de chocolate que no está cargado de grasas ni azúcares (a no ser que lo añadáis) como

Patatas con salsa toum y sardinas anchoadas, un sabroso y nutritivo aperitivo

Cuando no hay mucho tiempo para cocinar cosas tan simples como unas patatas, una buena idea es optar por las pequeñas patatas de guarnición que se hacen en poco más de cinco