Recetas de Cocina

Vinagreta de kiwi, una deliciosa salsa para platos de marisco y pescado

Queremos proponeros que probéis un delicioso aderezo para vuestros platos, decimos que es una deliciosa salsa para platos de marisco y pescado, pero seguramente que

Doce recetas de cremas con doce hortalizas distintas, ricas y muy reconfortantes

En verano es muy habitual empezar las comidas con una ensalada, pues con ella tomamos nuestra ración de verduras y, además, es un plato refrescante. En los meses fríos la cosa

Tortitas de avena con kaki persimon y sirope de chocolate y avellanas

La fruta siempre es parte protagonista de nuestros desayunos, y ya bien entrado el otoño, no podían faltar nuestras tortitas de avena con kaki persimon que, en esta ocasión,

Seis recetas de sushi uramaki o California roll, el rollo de sushi invertido

El sushi es una de las elaboraciones culinarias más internacionales, y claro, esto lleva a que se hagan adaptaciones para que sea totalmente del agrado de quien lo va a comer.

Muffins de manzana y canela, el sabor de siempre en un bocado esponjoso

La canela es una de las especias más habituales en los postres, y a menudo se relaciona con la cocina de otoño porque se considera una de las especias cálidas, junto al clavo,

20 recetas con almendra molida fáciles y deliciosas

La almendra molida que utilizamos para hacer los panellets no conviene guardarla mucho tiempo, no es lo mismo que si el fruto seco estuviera entero, cuanto más se ha triturado,

Cuscús de coliflor con calabaza tostada y avellanas, tan rico que querrás repetir

Nos encanta descubriros nuevas formas de cocinar las verduras y que luego nos contéis que os han encantado y que en casa habéis conseguido que disfruten comiendo más

Hamburguesa de pollo con níscalos y salsa toum, además de deliciosa, es saludable

Esta Hamburguesa de pollo con níscalos y salsa toum, además de deliciosa, es saludable. Y es que el fast food, si se hace en casa no tiene nada que ver con lo que ofrecen en

Diez recetas con picatostes, con su delicioso toque crujiente, para el Lunes sin carne

Los picatostes, también conocidos como croûtons o pan frito (aunque esto depende de si se han elaborado con este método de cocción), son unos daditos de pan crujientes que

Galletas de chocolate sin azúcar, con intenso sabor a chocolate

Crujientes y con intenso sabor a chocolate, así son estas galletas de chocolate sin azúcar que podréis hacer en cuanto toméis nota de la receta que compartimos con vosotros a