Recetas de Cocina

Arroz de setas shiitake y salchichas veganas (Beyond Sausage), una receta deliciosa para todos

Desde hace unos tres meses, la empresa Beyond Meat distribuye en España sus salchichas veganas tipo bratwurst, elaboradas únicamente con ingredientes vegetales. Recordemos que

Receta de pasta mafalda y pollo marinado con salsa teriyaki, tomates y aguacate

Con cuatro ingredientes básicos, pasta, pollo, tomates y salsa teriyaki, puedes preparar esta deliciosa receta con la que conquistarás a tus comensales. En este caso hemos

22 recetas saladas con higos que hay que probar antes de que acabe el verano

Los higos son una de las frutas más deseadas del verano, pero tienen una temporada relativamente corta, así que hay que aprovecharla. De todas formas, ya llevábamos unas

Anguila ahumada, higos y salsa romesco, una receta de temporada deliciosa y elegante

Hoy os proponemos un entrante ideal para que lo incorporéis en el menú de una comida o cena especial, en una cita en torno a la mesa en la que tengáis algo que celebrar,

Crackers de avena y semillas, receta de las más ricas galletas crujientes y nutritivas

Quien pruebe estos crackers de avena integral y semillas va a preguntarse cómo ha podido vivir sin ellos hasta ese momento, estas galletas saladas crujientes están llenas de

Brownie de chocolate y almendra, una versión keto del brownie tradicional

Para los amantes del verdadero brownie no tenemos otra recomendación que esta receta (pulsad sobre el enlace para verla) que compartimos con vosotros hace más de diez años,

Diez recetas con pimientos asados para disfrutar de esta verdura el Lunes sin carne

Si los pimientos asados, sea al horno o a la brasa, son uno de vuestros fondos de nevera imprescindible (no hace falta haber sido atrapado por el ‘batch cooking’, esto se ha

Escalivada con perlas de esturión y aceite ahumado, una receta festiva deliciosa

Decimos que esta receta de Escalivada con perlas de esturión y aceite ahumado es una receta festiva porque por muy modesta que sea la preparación culinaria, no deja de ser una

12 recetas de ensaladas con legumbres riquísimas e ideales para el verano

Además de haber varios tipos de legumbres, como las lentejas, las alubias, los garbanzos o los guisantes, por ejemplo, de cada una de ellas hay distintas variedades, las hay

Gachas de avena con sabor a ‘Nutella’, un desayuno saludable con tu sabor favorito

Nos gusta disfrutar de los sabores ricos todos los días, en todas las comidas, pero somos conscientes de que a menudo, lo que más nos gusta por su sabor no es lo más sano o lo