Recetas de Cocina

Galletas de jengibre, canela y miel de romero, una receta de galletas deliciosa para este otoño

Cuando llegan los primeros días fríos de otoño (o sencillamente frescos, porque aquí tenemos unos 20º C), que se acompañan de nubes que amenazan lluvia, encender el horno y

Siete recetas de risotto para el Lunes sin carne, arroces melosos vegetarianos para todos

Risotto con setas y castañas, risotto con remolacha, risotto con berenjenas y tomate, risotto con alcachofas, risotto con calabaza… En su día ya reunimos casi una decena

12 recetas con pimientos fritos y sofritos, deliciosas comidas caseras para el día a día

Los pimientos son una de las hortalizas de mayor uso en todo tipo de recetas, muchas veces es el ingrediente principal, pero muchas otras es un ingrediente fundamental sin ser

Arroz thai con pollo, shimeji y anacardos, una receta sencilla, sana y sabrosa

Siguen llegando a nuestro correo solicitudes y satisfacciones por las recetas fáciles para el día a día que compartimos con vosotros a través de esta ventana, y no podemos

Tortiglioni con tomatitos y scamorza ahumada, una receta de pasta sencilla y muy sabrosa

Se conoce como tortiglioni a un tipo de pasta italiana que tiene forma tubular o cilíndrica, es hueca, estriada y algo curva. De todas formas, podéis hacer esta receta de

Pan de molde de espelta y leche fermentada, delicioso para hacer tostadas y sándwiches

Pues esta es nuestra aportación al Día Mundial del Pan 2019, un pan esponjoso y con un sabor que conquista desde el primer bocado, pues se trata de nuestro Pan de molde de

Patatas gajo con queso feta, limón y tomillo, una deliciosa y aromática receta para compartir

Las patatas fritas son una de las comidas que más gustan a todos, pero no conviene comerlas muy a menudo, sencillamente porque el método de cocción no es el más saludable,

15 recetas de pan casero fácil y rápido (de masa directa) para celebrar el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación

El 16 de octubre es un día señalado por dos conmemoraciones importantes, el Día Mundial de la Alimentación y el Día Mundial del Pan, precisamente uno de los alimentos más

Gofres de espelta y aove con tartinade de plátano y cacahuete, un desayuno delicioso en 10 minutos

Si probáis esta receta de Gofres de espelta y aove con tartinade de plátano y cacahuete, no querréis otro desayuno en las próximas semanas, y eso si sois de los que os gusta

Crema de zanahoria al curry con leche de coco y tempeh marinado, una receta vegana muy completa

El tempeh es un buen alimento para incorporar en la dieta la proteína de origen vegetal, se trata de un producto fermentado elaborado con soja que, además de ser rico en