Recetas de Cocina

Salsa de mango estilo mexicano, una delicia dulce y picante para aperitivos y guarniciones

Hoy volvemos a compartir con vosotros una receta que se define como salsa, pero que no tiene la presentación ni la textura que normalmente tiene este tipo de preparaciones en

Asadillo manchego, una deliciosa receta tradicional de pimientos asados con comino

La cocina y la gastronomía de La Mancha es, quizá, la que menos practicamos, pero estamos dispuestos a que esto cambie porque sí sabemos de su riqueza, y la hemos disfrutado.

25 recetas con aguacate para disfrutar de esta fruta rica en grasas saludables el ‘Lunes sin carne’

Empezamos la semana con un nuevo recetario vegetariano con el que os traemos ideas para cocinar platos sin carne y así ser partícipe de la reducción del consumo de este

Gazpacho de mejillones en escabeche, una receta fácil, refrescante y sabrosa para conquistar paladares

De entre la gran variedad de gazpachos que podemos elaborar y disfrutar durante el caluroso verano, además de los refrescantes y sabrosos gazpachos con frutas, os tenemos que

Batido de piña y vainilla, un ‘milkshake’ con helado refrescante y con un sabor delicioso

Seguramente el término ‘batido’, haciendo referencia a la bebida, puede ser el más común o popular en nuestro país, de momento. Pero en algunos otros se conoce como

20 recetas de ensaladas deliciosas, saludables y completas para comer sólo un plato

Tanto para quienes normalmente comen sólo un plato, como para quienes suelen comer entrante y principal (primero y segundo plato), hemos preparado un recetario que os puede

Pico de gallo, receta tradicional de la salsa mexicana que enriquecerá tus platillos

Se conoce como Pico de gallo a una elaboración culinaria tradicional de la cocina mexicana que está concebida como una salsa, aunque se podría decir que su aspecto es más de

Gofres de avena y chocolate con albaricoques, un desayuno especial con extra de fruta

Vais a disfrutar si preparáis esta receta de Gofres de avena y chocolate con albaricoques, un desayuno especial con extra de fruta, ya que lleva un plátano incorporado en la

10 recetas de bocadillos, sándwiches y tostadas con huevo para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos una nueva semana en la que estando de vacaciones o no, simplemente por el hecho de estar viviendo el verano, cambiamos algunos hábitos, entre ellos, lo que comemos y,

Receta de helado de yogur y caramelo de mantequilla salada, bañado con chocolate y avellana tostada

Hoy queremos tentaros a preparar unos deliciosos helados caseros con un punto de sal que conquista, si sois unos apasionados de ese toque salado en los dulces, no os podéis