Recetas de Cocina

25 recetas de sopas con proteína incluida, sabrosas, reconfortantes y fáciles de hacer

No conocemos a nadie que no le guste la sopa (salvo a Mafalda), al contrario, son muchas las personas y familias que en invierno empiezan la comida o la cena con una sopa

Receta de crema de chocolate para untar saludable, con boniato, avellanas y cacao

La Nutella y la Nocilla están muy ricas, pero no son nada saludables, por lo que su consumo debe ser esporádico. Más de la mitad del producto es azúcar y las grasas que

22 recetas de verduras al horno para el ‘Lunes sin carne’, imposible resistirse a probarlas todas

Tanto en la comida como en la cena debemos incluir hortalizas y verduras, de hecho, en una dieta saludable y equilibrada la proporción de vegetales (incluyendo frutas) debe ser

Doce recetas de arroz con carne, platos fáciles para una comida completa si se acompañan de una ensalada

Cumpliendo con nuestra cita dominical, hoy hemos preparado un recopilatorio con doce recetas de arroz con carne, son platos fáciles de hacer y estupendos para una comida

Galletas tiernas de chocolate, avellanas y avena, una receta rápida y saludable

Si una mañana os levantáis con ganas de comer unas galletas tiernas y bien chocolateadas, probad a hacer esta receta de galletas de chocolate, avellanas y avena, es rápida y

Vinagreta de cilantro y lima, una salsa sencilla para aderezar y marinar

El recetario de salsas y vinagretas puede ser tan amplio como el de cualquier otra elaboración culinaria, y a menudo, las recetas más sencillas son las más ricas y las que

Doce recetas con salchichas frescas, también veganas, dan mucho juego en los guisos

En casa no somos mucho de comer salchichas, y mucho menos cocinadas simplemente en una sartén como si fuera un filete de carne, preferimos el filete. Como catalanes que somos,

Corvina al horno con jengibre y crema de ajos confitados, una receta de pescado fácil para lucirte

Uno de los pescados que más hacemos últimamente es la corvina, nos encanta encontrar un buen ejemplar para cocinarlo entero, al horno, a menudo sin nada más que un poco de

Pollo mariposa al horno con champiñones y especias baharat, una receta de pollo fácil, rápida y deliciosa

Entre las consultas que nos hacéis llegar, últimamente varias aluden al ‘pollo churrasco’, nombre con el que se comercializa el pollo entero abierto en mariposa en algún

Una receta de hummus distinta para cada día de la semana (y para el ‘Lunes sin carne’)

Nos gusta el hummus, nos encanta tomarlo como aperitivo y a menudo forma parte del picoteo cuando tenemos invitados en casa (aunque esto hace mucho tiempo que no lo podemos