Hablábamos de los platos que hacen historia del cocinero valenciano Ricard Camarena al anunciaros la inauguración de su laboratorio y aula de cocina, Ricard Camarena Lab. Uno …
Ya sabéis que el cocinero Rodrigo de la Calle, que ejecutaba su cocina en su restaurante en Aranjuez, hace unos meses que instaló su cocina en el restaurante del Hotel Villa …
La Receta de los Chefs de hoy llega desde la provincia de Alicante, de Elche concretamente, donde se encuentra el Restaurante La Finca de Susi Díaz, reconocido con una estrella …
Probamos el Perfecto-Imperfecto de maíz con buey de mar, guindilla y arenque en nuestra visita el Restaurante Paco Morales, cuando estaba en el Hotel Ferrero, en Bocairent …
El Restaurante Culler de Pau (O Grove) es uno de los más destacados de Galicia, reconocido con una estrella Michelin, ofrece cocina creativa basada en la tradición culinaria …
Sobre estas líneas podéis ver la foto de un plato del menú degustación del Restaurante Quique Dacosta, corresponde al menú Made in the Moon, el que ofreció en el …
Suponemos que muchos de los que visteis el programa ‘Pesadilla en la Cocina’ en el Restaurante La Barrica, os quedaríais con las ganas de conocer la receta completa …
Estamos algo sorprendidos con el programa ‘Deja sitio para el postre’ por varios motivos, del mismo modo que os podemos decir que nos tiene desorientados, todavía no …
XO se ha convertido en la identidad de la cocina de David Muñoz, chef de DiverXO y de StreetXO. Estas dos letras que en nuestro idioma no tienen mucho significado, tiene mucho …
Desde que estuvimos en StreetXO, lo tenemos como un reto, hacer nuestra versión del Sándwich Club al vapor de David Muñoz, fue uno de nuestros platos preferidos, pero lo …
