De sobra sabemos que el aspecto y presentación de un plato es casi tan importante como su sabor, y también sabemos que en un plato no se puede poner ningún elemento que no sea …
Domino’s Pizza es una de las cadenas de comida rápida que desde hace algunos años, es noticia de forma periódica por el uso de nuevas tecnologías, se pueden citar el robot …
Anteriormente hemos hablado de diferentes botellas que tienen características particulares, algunas ayudan a controlar la hidratación, otras, además, permiten añadir sabores …
Smoked Egg Company es una compañía australiana que desarrolló una nueva técnica para ahumar huevos en frío, su propósito era otorgar a los huevos un perfil de sabor ahumado …
Una startup estadounidense fundada por dos jóvenes emprendedores de Chicago, ha desarrollado un snack saludable como alternativa a las patatas chips u otros aperitivos similares …
Beyond Beef es el nuevo producto alimenticio innovador que ha presentado la empresa estadounidense Beyond Meat con el propósito de dar nuevas alternativas a los consumidores que …
En los últimos años hemos conocido varias iniciativas para aprovechar los residuos alimentarios, la última la conocíamos hace unos días, nos referimos al Proyecto Agrimax, …
A finales de 2017 hablábamos de Finless Foods, una empresa que trabaja para producir pescado de cultivo o pescado a base de células. Básicamente siguen la misma línea de …
Llevamos mucho tiempo hablando de las alternativas a la carne porque la necesidad de reducir su consumo es una realidad por el bien del planeta y de la humanidad. Nuestro …
Anteriormente hemos conocido sistemas de reparto autónomos como este servicio de entrega a domicilio de las compras que se realizan en el supermercado, iniciativa que puso en …
