Noticias gastronómicas

Cocina Afrodisíaca en Canal Cocina

Cocina Afrodisíaca es un nuevo programa culinario que comenzará mañana en Canal Cocina, durante 22 programas, el chef Víctor Enrich nos propondrá varias recetas que maridan

Olimpiadas de Beijing 2008, desconfianza con la alimentación de los atletas

En unos meses comenzarán las Olimpiadas de Beijing 2008, y un tema que preocupa seriamente a varios de los países que participan en los juegos es la alimentación de sus

Wataru Ohgari, un Veneciador de Mérito

Hace unos días el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen de Jerez y Manzanilla entregó a Wataru Ohgari, un restaurador japonés de gran prestigio y que además posee

El consumo de aceite de oliva aumenta en todo el mundo, ¿se verán afectados los precios?

El consumo de aceite de oliva realizado en la campaña 2007/2008 se cifró en algo más de 2,93 millones de toneladas en todo el mundo, sin duda, se trata de un buen resultado en

Gastronomía vasca en China

La gastronomía vasca prosigue su promoción en distintos lugares de nuestro planeta, Japón, Estados Unidos, China, etc., cada vez se suman más adeptos a una cocina en la que

Robot cocinero japonés

A través de Gizmología hemos conocido la presentación, realizada por la empresa japonesa Toyo Riki, de un robot cocinero capaz de preparar un plato típico denominado

Francia contra los márgenes de los intermediarios

Los márgenes de los intermediarios se encuentran sujetos a investigación en Francia, el tema del aumento de los precios de los productos de alimentación preocupa a todo el

Sergi Arola Gastro, el nuevo bistrot en Madrid

Con la apertura de Sergi Arola Gastro, el bistrot que el chef ha creado junto a su mujer Sara Fort en Madrid (Zurbano, 31), se abren las puertas de lo que consideran un renovado

Las hamburguesas más grandes del mundo

La lista de las hamburguesas más grandes del mundo se amplía, ahora conocemos una nueva elaboración de un restaurante estadounidense, la hamburguesa que podéis ver en la foto

Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable

Los alimentos saludables no deberían gravarse con impuestos arancelarios, y menos si están destinados a países donde las necesidades nutricionales son mucho más severas que