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En este vídeo podemos conocer las torrijas de autor que ofrece José Fernández, un maestro pastelero que fue designado Campeón de Pastelería …
Según la AEPA (Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de Madrid), los habitantes de la capital de España consumirán en estos días más de tres millones y medio de …
Canal Cocina nos ofrece este mes de abril Alta Cocina Low Cost de la mano del cocinero madrileño Andrés Madrigal. Mañana jueves, día 1 de abril, se estrena este nuevo espacio …
Un estudio del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) nos alerta sobre las emisiones antropogénicas de CO2 (las emisiones generadas por la actividad humana) y …
Abordamos la última parte de Las abejas y la miel (III), un interesante documental que nos ha permitido conocer con un poco más de profundidad el mundo de la apicultura y la …
Con el inicio de la temporada de naranjas, os hablamos de la instauración del Mercado de la Naranja de Castellón, un mercado creado por los agricultores para llegar …
En la primera parte de Las abejas y la miel nos introducíamos en el mundo de la apicultura y conocíamos con más detalle cómo se realizaba la trashumancia de las abejas y …
El próximo 22 de marzo se celebrará el Día Mundial del Agua 2010, este año, dicha celebración estará dedicada a la calidad del agua con el propósito de demostrar que es …
A través de un vídeo de Canal Historia podemos conocer con más detalle uno de los aspectos de la apicultura y la relación entre las abejas y la miel. Nos situamos en el alto …
Cuina Catalana es el nuevo símbolo de calidad e identidad gastronómica que ampara a toda Catalunya y su objetivo es promover y difundir la cocina tradicional catalana. Cuina …