Noticias gastronómicas

Guía Michelin 2014 de España y Portugal

Ayer se celebró la gala de presentación de la Guía Michelin 2014 de España y Portugal en el Museo Guggenheim de Bilbao, nosotros asistimos para conocer en directo la entrega

Nuevas Estrellas Michelin 2014 España: Diverxo, El Portal de Echaurren, M.B….

La primera parte de la presentación de la Guía Michelin 2014 de España y Portugal acaba de finalizar, la gala presentada por el director de la guía roja, Michael Ellis (junto

Estamos en la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2014

Hace unos días os adelantábamos que hoy, día 20 de noviembre de 2013, se realizaría la presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2014 en un acto celebrado en el

Guía Michelin Suiza 2014

Ayer se anunciaba el lanzamiento de la Guía Michelin Suiza 2014, incrementa en 10 el número de estrellas concedidas con respecto al año pasado, comparando los resultados

Premios Cacao de Excelencia 2013

Hay premios y reconocimientos para descubrir a diario, hoy lo hacemos con uno de los productos más adorados, el cacao. Son los Premios Internacionales del Cacao (ICA) los que

Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2014

Ayer lunes, los responsables de la guía roja anunciaban el lanzamiento de la Guía Michelin Bélgica y Luxemburgo 2014 para el próximo 21 de noviembre (recordad que mañana

Noticias Gastronómicas Breves: Jornadas en Hispania London, Semana de los Vinos de Madrid, Jerez Ciudad Europea del Vino, nuevo libro de Karlos Arguiñano

Jornadas de Grandes Chefs Españoles en Hispania London A principios de año se abrió en Londres un nuevo restaurante gastronómico con raíces españolas, iniciativa de los

Aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite

Hoy ha sido el día en el que se ha aprobado el Real Decreto que prohíbe las aceiteras rellenables en los restaurantes y otros servicios de hostelería, norma que entrará en

A Cuatro Manos con los hermanos Torres

Javier y Sergio Torres son hermanos (gemelos como podéis ver) y comparten una pasión, la cocina. Los hermanos Torres son los cocineros del Restaurante Dos Cielos de Barcelona,

Guía Michelin Chicago 2014

La semana pasada podíamos conocer la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2014, un pequeño adelanto que se suele ofrecer días antes de que aparezca