Algunos estudios apuntan que el sabor ‘swicy’ es tendencia en 2024, aunque también lo fue años atrás de forma más tímida. Parece ser que ahora el concepto se ha …
Foodwatch Alemania acaba de presentar a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2024 (Goldenen Windbeutel 2024), premio que ya sabemos que …
Hace una semana nos brindaron la posibilidad de probar un dispensador de agua en casa, fue la propia empresa que seguro que todos conocéis, se llama Aquaservice. Su idea es …
Tras la celebración en Las Vegas (Estados Unidos) la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2024, podemos decir lo que tanto deseábamos, y …
Plant Based Foods Association (PBFA), organización que aglutina a las empresas que producen alimentos y bebidas derivadas de productos vegetales, ha presentado el informe sobre …
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha publicado el IPOD (Índice de Precios de Origen y Destino de los alimentos) correspondiente al pasado mes de …
El casting de MasterChef Junior 11 ya está en marcha, se acaba de anunciar la convocatoria de una nueva edición de este talent show culinario dirigido al público más joven y …
El pasado viernes se celebró el Concurso La Mejor Coca de Sant Joan 2024, de cuya convocatoria os hablamos en este post, así que ya se conocen qué pastelerías y obradores …
La producción de chocolate se enfrenta a desafíos nutricionales, ambientales y socioeconómicos presentes en la cadena de valor del cacao convencional. Pero hay novedades para …
Recientemente, el Director General de la FAO QU Dongyu enfatizó en la importancia de trabajar en la seguridad alimentaria desde su base, es decir, desde el suelo, el agua, las …