Según un informe del CSPI (Center for Science in the Public Interest), organización creada en 1971 con el objetivo de defender la salud, la nutrición, la seguridad …
Tenemos buenas noticias para los pequeños cocineros, ya se ha abierto el casting para la tercera edición de MasterChef Junior, el concurso culinario infantil que necesita pocas …
El pasado viernes se publicó en el BOE (Boletín Oficial del Estado) la convocatoria al Premio ‘Alimentos de España al Mejor Queso 2015’, un premio con el que se pretende …
Ya está disponible la Guía de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2015, guía que se lanza al mercado tras haberse celebrado la gala de presentación de la lista …
En el marco de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente 2015, el Director General de la FAO pide un cambio en la forma de producir alimentos, solicita que se creen …
Durante los últimos años el Reino Unido se ha enfrentado a varios escándalos alimentarios, la contaminación de la carne de pollo por Campylobacter, el fraude en el que se …
La próxima cita del Concurso Cocinero del Año 2016 es para celebrar la tercera semifinal y será el 17 de junio de 2015 en Bilbao, concretamente en la Escuela Superior de …
Hace unos días se anunció que los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 que otorga la Real Academia de Gastronomía se entregarían el próximo 8 de junio, os lo …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar los datos correspondientes al IPOD de mayo 2015 (Índice de Precios en Origen y Destino de …
Según una investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad Estatal de Washington, la agricultura ecológica es más rentable que la agricultura convencional. Los …