Noticias gastronómicas

Burger King sigue adelante con su Hamburguesa de la Paz

A finales de agosto Burger King lanzó una propuesta a McDonald’s con motivo de la celebración del Día Internacional de la Paz el próximo 21 de septiembre, la cadena de

Deliciosa Miss Dahl en Canal Cocina

Otra de las novedades que podremos ver este mes de septiembre en Canal Cocina (recordad que ya os hablamos del programa de Repostería con Virginia Sar) es el que presenta Sophie

Cuarta Semifinal del Concurso Camarero del Año 2016. Convocatoria

El próximo mes de noviembre tendrá lugar la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2016, es la última semifinal, se celebrará en Madrid y convoca a los profesionales

Del Muelle al Plato

Del Muelle al Plato es un nuevo modelo de negocio que conecta a los cocineros de los restaurantes con los pescadores locales. La idea es interesante, ya que se logra trabajar con

Uso innecesario de “puede contener” en las etiquetas alimentarias de los países nórdicos

A finales del año pasado nos hacíamos eco de un estudio desarrollado por la FSA (Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido) en el que se concluía que se estaba utilizando

X Trofeo Lluís Santapau. Mejor Maestro Chocolatero 2015. Convocatoria

Hasta el próximo 10 de septiembre está abierta la convocatoria para participar en el campeonato que busca al Mejor Maestro Chocolatero 2015 alzándose con el X Trofeo Lluís

Torres en la cocina, nuevo programa de Sergio y Javier Torres

De vez en cuando hay buenas noticias relacionadas con programas de televisión culinarios, y estamos seguros de que con esta os vamos a alegrar a muchos de vosotros, y es que los

Boicot al salmón escocés

GAAIA (Alianza Global contra la Acuicultura Industrial) es una red internacional que trabaja en favor del medio ambiente y la responsabilidad social de la acuicultura, su misión

Proteína natural capaz de mantener más tiempo los helados sin que se derritan

En pleno verano tomarse un helado resulta refrescante y gratificante, pero no podemos tardar mucho en comerlo ya que las altas temperaturas provocan que se derrita rápidamente.

Repostería con Virginia Sar en Canal Cocina

Septiembre llega con varias novedades en el canal de televisión culinario Canal Cocina, y cómo no, vamos a ver alguna de estas novedades para que no se os escapen si