Noticias gastronómicas

Basque Culinary World Prize

El Basque Culinary Center ha creado un premio con el que se quiere reconocer la labor del profesional de los fogones que demuestre que la gastronomía puede traducirse en una

Certamen Gastronómico Andaluz ‘Bacalao de Semana Santa’ 2016. Convocatoria

El Ayuntamiento de Castro del Río (Córdoba) ha abierto la convocatoria del Certamen Gastronómico Andaluz ‘Bacalao de Semana Santa’ 2016, un certamen que tiene el

Sigue sin cumplirse la normativa de las aceiteras irrellenables dos años después

El próximo 1 de marzo hará dos años de la entrada en vigor de la normativa de las aceiteras irrellenables, el Real Decreto 895/2013 de 15 de Noviembre, recordemos que la fecha

Las hamburguesas ecológicas de McDonald’s han fracasado

A finales del pasado mes de septiembre McDonald’s Alemania anunciaba el lanzamiento de una hamburguesa elaborada con carne 100% ecológica, la nueva hamburguesa bautizada como

P.A.N. Nueva revista para panaderos profesionales y panaderos caseros

Pronto hará un año que nació La PEPA (Pequeños Panaderos Afines), un colectivo formado por idea panaderos profesionales con el objetivo de apoyarse como compañeros de un

Rusia plantea introducir el impuesto en los refrescos y bebidas azucaradas

Cada vez más países barajan la idea de introducir un impuesto en los refrescos, ahora sabemos que el Gobierno de Rusia propone implantar esta medida y además introducir un

España, donde nace el aceite

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, a través de su marca de promoción Aceites de Oliva de España, ha presentado una nueva campaña para ganar posicionamiento en

Concurso Nacional de Cocina de la Ñora y el Langostino de Guardamar 2016

La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guardamar (Alicante), en colaboración con la Asociación de Restauradores, ha organizado la segunda edición del Concurso Nacional

Ganadores del sorteo de naranjas valencianas de Esnaranja

A las 12:00 horas de hoy ha finalizado el plazo para participar en el sorteo de dos cajas de Esnaranja con 15 kilos de naranjas recién recolectadas de la variedad Navel

Sorprendentes datos sobre las legumbres. Infografía

Como ya os comentábamos hace unos meses, el 2016 es el Año Internacional de las Legumbres, iniciativa llevada a cabo por la Asamblea General de las Naciones Unidas por varias