Noticias gastronómicas

Primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras en el Reino Unido, y no es Amazon Go

En Reino Unido y concretamente en Londres, se acaba de abrir el primer supermercado sin colas y sin cajas registradoras, se trata de un supermercado de Sainsbury’s, la

La Impossible Whopper está cada vez más cerca de estar disponible en todo Estados Unidos

A principios de abril podíamos saber que gracias a un acuerdo de colaboración entre Impossible Foods y Burger King, se lanzaba en 59 establecimientos de San Luis, en el estado

Las avellanas de Turquía y la explotación que sufren los refugiados sirios

Turquía produce hasta el 70% de las avellanas del mundo, y prácticamente toda la producción se destina a abastecer a grandes compañías como Nestlé o Ferrero entre otras. Un

Jugo con tapioca de pimientos asados, huevo planchado y fideos de arroz, así es el pintxo Arzak

El pasado mes de marzo nació una iniciativa impulsada por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa en colaboración con el Instituto del Pintxo Donostiarra,

Concurso Camarero del Año 2020. Segunda Semifinal en Granada

La Escuela de Hostelería La Inmaculada de Granada es el escenario elegido para la celebración de la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2020, como os hemos

McDonald’s Alemania lanza una nueva hamburguesa vegana

McDonald’s Alemania ha anunciado el lanzamiento, por primera vez en el país, de una nueva hamburguesa vegana elaborada a base de soja y trigo. La cadena de comida rápida

Concurso Cocinero del Año 2020. Segunda Semifinal en Granada

Tras la celebración de la primera semifinal del Concurso Cocinero del Año el pasado mes de noviembre en Barcelona, n el que se alzaron como ganadores Aroa López y Alfonso

Aprobado el reglamento que limita a un 2% la cantidad de grasas trans de los alimentos procesados

En octubre del año pasado la Comisión Europea propuso un reglamento para limitar a un 2% las grasas trans por cada 100 gramos de grasa en los alimentos, pues bien, tras varios

Daniela Soto-Innes, Mejor Chef Femenina del Mundo 2019

El próximo 25 de junio se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2019, un acto que cumple su decimoctava edición y que se

Lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos 2019

OAD (Opinionated About Dining) ha dado a conocer la lista de los 100 Mejores Restaurantes Europeos Clásicos 2019, una clasificación que, como ya os hemos comentado en otras