Noticias gastronómicas

Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2020

Se ha presentado la lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2020, uno de los rankings y guía que elabora 50 Top Pizza, un formato creado hace tres años por tres expertos

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2020. Convocatoria

Hace menos de un mes que se abrió la convocatoria del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2020, un certamen que cumple su décimo sexta edición y que,

La generación Z no está preparada para consumir carne de cultivo celular, al menos en Australia

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Sidney y de la Universidad de Curtin (Australia), la generación Z no está preparada para

La diferencia de precio de las lechugas alcanza el 942%

Como cada principio de mes, la COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) publica el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD),

Etiquetas alimentarias narrativas para ayudar a las personas ciegas

La startup italiana Sistemi e Servizi di Precisione, dedicada al desarrollo de tecnología agrícola y alimentaria, ha trabajado en colaboración con el Consejo de Investigación

Conoce los siete equipos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2020

Fue a principios de año cuando se abrió la convocatoria de los Premios Ecotrophelia España, un certamen que se dirige a estudiantes y que tiene el objetivo de buscar el

MasterChef Senior prepara un casting para un programa especial para mayores de 60

En cada edición de MasterChef España hemos podido ver que han participado anónimos con cierta edad, obviamente no era para cumplir su sueño de llevar un restaurante porque en

La proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad llegará a los mercados en 2022

El año pasado os hablábamos de Solein, una proteína alimenticia desarrollada por la empresa finlandesa Solar Foods, que se parece a la harina de trigo y que está elaborada a

El Premio Internacional de Cocina con AOVE «Jaén, paraíso interior» 2020 se celebra en septiembre

A principios de año se abrió la convocatoria de la XVII edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra «Jaén, paraíso interior«, este certamen

‘Dime lo que comes’, nuevo programa sobre nutrición y recetas en Canal Cocina

Nos hemos perdido el primer episodio, pero esperamos poder sentarnos ante la tele a partir de hoy cada día a las 21:00 horas para ver el nuevo programa de Canal Cocina