Esta semana la UE ha rechazado la Enmienda 171 que restringe aún más el uso de términos relacionados con los productos lácteos, recordemos que actualmente ya existe una …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha abierto la convocatoria del Premio ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021’, otro de los reconocimientos …
Se acaba de abrir la convocatoria de la segunda edición del Concurso de Cocina Ecológica BioRestauración, un certamen que organiza la asociación profesional española de la …
Del 3 al 13 de junio se va a celebrar la 24ª edición del Festival de Málaga adaptándose a la situación provocada por la pandemia de covid-19 en relación a las medidas …
Burger King quiere mostrar su compromiso con su menú vegetal y con el deseo de dirigir su oferta hacia la alimentación basada en productos vegetales, por ello ha puesto en …
Un grupo de investigadores del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), en colaboración con expertos de la Universidad Francisco de Vitoria, ha presentado una …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Oxford (Reino Unido) ha logrado descubrir cómo ralentizar o acelerar la maduración del tomate mediante la manipulación de la …
En varias ocasiones hemos hablado de la necesidad de ser proteccionistas con los alimentos que se producen en nuestro país, ya que de lo contrario, se corre el riesgo de …
Un problema que tienen las semillas de las frutas como los albaricoques, las cerezas, las ciruelas, etc., es que no se pueden consumir debido a que pueden causar envenenamiento …
Parece que los famosos o celebrities son el recurso más efectivo para atraer espectadores a los concursos televisivos, los hay de distintas temáticas, concursos de humor, de …
