Hace unos meses se anunció la celebración de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2021, evento que en esta ocasión se celebrará de …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del …
The World’s 50 Best ha anunciado el lanzamiento de la nueva lista de los 50 Mejores Restaurantes de Oriente Medio y norte de África para principios de 2022, se trata de …
Los aficionados a la pastelería no os podéis perder el próximo estreno de Canal Cocina, pues va a emitir un nuevo programa de producción propia que está presentado por el …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de Universidad ETH Zürich (Suiza), existe un elevado número de sustancias químicas preocupantes en los …
La tarde de este jueves 15 de julio asistimos virtualmente a la rueda de prensa en la que se anunció al ganador del Basque Culinary World Prize, el premio para chefs con …
Como cada año desde hace cinco, de forma paralela a la convocatoria del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, se convoca a los cocineros en activo de …
Ayer Nestlé anunciaba que los científicos de su división de investigación Nestlé Research estaban trabajando con la empresa Future Meat Technologies, dedicada a la …
Este año se va a celebrar la decimoséptima edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, y de forma paralela tendrá lugar el certamen internacional …
En el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del mes de mayo las cebollas se colocaron en primer lugar en el ranking de las diferencias especulativas de …
