Del mismo modo que proliferan las empresas que se dedican al desarrollo y producción de la carne de cultivo celular, también lo hacen las empresas que se dedican a otros …
Aunque estaba previsto para mediados de abril, finalmente fue el pasado viernes cuando se dieron a conocer los aceites de oliva virgen extra galardonados en el certamen …
Seguimos conociendo las convocatorias de los concursos que se desarrollarán en la próxima edición de Madrid Fusión y que están dirigidos a cocineros profesionales. En esta …
Hace unos días Michelin anunciaba que retomaba el lanzamiento de sus guías en Estados Unidos y daba a conocer las fechas previstas para su presentación, pues bien, cumpliendo …
Este año se va a celebrar la segunda edición del Concurso Nacional ‘Tapa Alimentos de España’, una iniciativa de Hotel Tapa Tour en colaboración con el MAPA, a través de …
Eat Just, empresa especializada en la producción de carne de pollo a partir de células animales (de pollo) cultivadas en un entorno controlado, fue noticia a finales del año …
Hace unas horas se daba a conocer la noticia de que Valencia será el escenario de la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022, y la verdad es que poco …
Los estudiantes de últimos cursos de grado universitario y de otros ciclos formativos de grado superior ya pueden responder a la convocatoria de los Premios Ecotrophelia España …
Este martes 20 de abril se dio a conocer la lista inaugural 50 Next, no es un ranking más, esta iniciativa impulsada por The World’s 50 Best Restaurants y The World’s 50 …
Hoy se ha presentado oficialmente la primera edición de un concurso que se va a desarrollar en el marco de Madrid Fusión y que tiene intención de convertirse en un certamen de …
