Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Tarta de arroz y frutas del bosque

Ya huele a fin de semana, y para muchos es el momento en el que se puede disfrutar haciendo lo que más gusta, cocinar, pues además de tener tiempo de crear platos y de

Hoy Cocinas Tú: Pichón a la brasa, toques ácidos, salsa de zanahoria y jengibre, y salsa barbacoa

Inspirándose en una receta del Restaurante Lasarte de Barcelona (3 estrellas Michelin), del reconocido chef Martín Berasategui, Alejandro ha creado el plato que podéis ver

Hoy Cocinas Tú: Mousse de turrón, yogur y bombón de músico

Seguro que en muchas despensas se pueden encontrar turrones cuando ya estamos abordando los últimos días de enero, hay quien sigue tomando de vez en cuando un trocito a media

Hoy Cocinas Tú: Tiramisú con crema de turrón Jijona

Son muchas las recetas que podemos hacer con turrón de Jijona, tanto si queremos aprovechar y gastar el que ha sobrado de las fiestas navideñas, como si es uno de nuestros

Hoy Cocinas Tú: Tartaletas rellenas de fuet con tomate

Hoy tenemos una receta de aperitivo muy sencilla, pero que merece la pena conocer y elaborar, pues seguro que con ella podréis deleitar a vuestros invitados en la próxima

Hoy Cocinas Tú: Vasitos de chocolate y avellanas

Los postres servidos en vasito son muy cómodos, tanto a la hora de presentarlos, como en el momento de servirlos. También nos parecen ideales para garantizar una bonita

Hoy Cocinas Tú: Cucuruchos de brandada de bacalao

Es incontable la cantidad de formas en las que podemos servir la brandada de bacalao, y en nuestra mesa de Navidad no suele faltar porque nos encanta y porque disfrutamos

Hoy Cocinas Tú: Bombón de foie y turrón rebozado en galleta con manzana y AOVE

Seguimos con las ideas de aperitivos y platos para las fiestas navideñas, aunque ya hemos superado las primeras celebraciones, todavía queda mucho que disfrutar de la familia y

Hoy Cocinas Tú: Cheesecake de chocolate negro con glaseado espejo

Los que nos consideramos unos locos por el chocolate intentamos no perdernos las tartas hechas con él, y mucho menos si son fáciles de hacer, como esta Cheesecake de chocolate

Hoy Cocinas Tú: Panna Cotta de turrón de almendra

Hoy tenemos otra receta de postre con turrón para estas fiestas navideñas, es la versión de Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, de la Panna cotta de turrón de