Hoy Cocinas Tú

Hoy Cocinas Tú: Crema catalana de foie

La crema catalana es un postre tradicional que además de gustar a casi todo el mundo (debe estar en el recetario de todos los cocineros), puede ser la base para elaborar otros …

Hoy Cocinas Tú: Sopa de langostinos y vainilla

Con esta Sopa de langostinos y vainilla vamos a sorprender a nuestros comensales nada más empezar el menú, personalmente nos encanta combinar la vainilla en platos salados, y …

Hoy Cocinas Tú: Roast beef

El Roast Beef es una forma muy sencilla de preparar la carne y que proporciona muchas posibilidades en su servicio, seguramente en más de una ocasión lo habéis probado tanto …

Hoy Cocinas Tú: Mini pandoros

El pandoro es uno de los dulces navideños tradicionales de Italia, junto al Panettone claro, sobre estas líneas podéis ver los Mini pandoros que Paula, autora del blog Con las …

Hoy Cocinas Tú: Mousse de chocolate con orange curd

La presentación de este postre compuesto por Mousse de chocolate con orange curd es en pequeños vasitos, así nos propone Mª José, autora del blog La Cultura del Tupper, que …

Hoy Cocinas Tú: Flan de calabaza y naranja con espuma de chocolate blanco al aroma de naranja

Sorprendiéndonos de nuevo con una presentación original, la sección de recetas Hoy Cocinas Tú se actualiza con la receta de Alfons, autor del blog Les Receptes de St. Hilari, …

Hoy Cocinas Tú: Brazo gitano de mar

Hoy tenemos un clásico que seguramente ha engalanado muchas mesas de Navidad, es la receta que Oli comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, el Brazo gitano de mar. Quizá …

Hoy Cocinas Tú: Chuletillas de cordero Villeroy

A ver quién se resiste a estas Chuletillas de cordero Villeroy, un plato exquisito, jugoso, crujiente, sabroso… conjuga tantas virtudes, así que hay que prepararlo, y nos …

Hoy Cocinas Tú: Galletas de parmesano y amapola

Hoy tenemos unas galletas saladas para anotar en nuestro recetario o lista de ‘pendientes’, son las Galletas de parmesano y amapola que Anna, autora del blog …

Hoy Cocinas Tú: Mini magdalenas saladas de pimiento, aceitunas y queso

No hay duda de que lucirán muy bien las Mini magdalenas saladas de pimiento, aceitunas y queso con los aperitivos de Navidad, además de una presentación muy llamativa, la …