Del 28 de enero al 4 de marzo de 2018 se va a celebrar la vigésimo tercera edición de las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló, una cita gastronómica muy …
El año pasado nació un nuevo evento gastronómico definido como un Festival Gastronómico Independiente, su nombre es Valencia Culinary Meeting, puesto que esta ciudad es la …
En estas fechas las ferias gastronómicas monográficas de algunas regiones españolas tienen como protagonista a la trufa negra (Tuber melanosporum), si recientemente os …
Se acerca la celebración de las jornadas gastronómicas de la trufa de nuestro territorio, se trata de una cita organizado por la Diputación de Castellón con la colaboración …
Sólo faltan dos semanas para que se celebre la Cumbre Mundial de la Gastronomía, la primera cita del año a la que acuden muchos de los profesionales y aficionados del sector …
En la comarca valenciana de La Serranía se encuentra el municipio de Andilla, cuya economía se basa en la agricultura, y además de nueces, almendras, uvas y vino, aceitunas y …
El próximo 27 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018, lista patrocinada por S. Pellegrino y Acqua Panna que …
El Ayuntamiento de Centelles ya tiene todo preparado para celebrar una nueva edición de su feria de invierno más esperada, se trata de la Feria de la Trufa (Fira de la Tòfona) …
En los próximos días se va a celebrar una nueva edición de la Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión, como podéis ver en la foto que ilustra este post, será los días 8, …
Quienes confiesen ser unos locos por las elaboraciones culinarias con casquería, tanto en sus versiones más tradicionales como en las nuevas tendencias de cocina con esta …
