Si sois de los que os gusta analizar vuestro año para valorar las experiencias, lo aprendido, los proyectos cumplidos… este es el momento, no ahora mismo, pero se acerca …
Es una pena que teniendo en España legumbre de tanta calidad organoléptica y nutricional como las lentejas de Tierra de Campos, cuando vamos a cualquier supermercado lo que …
Seguimos con los eventos gastronómicos que se van a celebrar este largo fin de semana, y en esta ocasión hablamos para quienes lo vayáis a pasar en Guipúzcoa, pues el punto …
Tenemos por delante un fin de semana largo, en este caso no hay un puente del que muchos disfrutarían porque uno de los festivos (el 8 de diciembre) cae en domingo, pero este …
Este año se celebra la 12ª edición de la Feria de la Trufa de Centelles, la ‘Fira de la Tòfona’ que convierte a esta localidad barcelonesa en la Capital de la Trufa por …
Se define como ‘la gran fiesta de la gastronomía regional’ o ‘el mayor evento de gastronomía de Aragón’ y se va a celebrar del 29 de noviembre al 1 de diciembre de …
Tanto en Madrid como en Barcelona, desde hace cinco años se realiza un mercado con cierta asiduidad en el que confluyen paradas de productos de alimentación artesanos y de …
El bocadillo es una preparación culinaria que no siempre se ha reconocido como merece, el hecho de que sea algo que se suele consumir a diario en desayunos y meriendas, y que se …
En poco más de una semana tendrá lugar una de las ferias más esperadas, cuyo protagonista es el diamante negro, la trufa negra o Tuber melanosporum, hablamos de Fitruf 2019, …
Ya se ha dado a conocer el programa de actividades de la Feria de Navidad de Jijona 2019, un evento que cumple su undécima edición, aunque hay que recordar que son once años …