El arroz es uno de los protagonistas de la gastronomía alicantina, sede del renacimiento de un congreso que está ultimando detalles para abrir sus puertas este fin de semana, …
El próximo 6 de noviembre se realizará la presentación de la segunda Feria del Chocolate de Castellón, Chococas 2009, que se celebrará del 20 al 22 de noviembre en la Plaza …
Del 4 al 8 de noviembre se celebra el II Campeonato de Pinchos y Tapas de Gijón con mayor participación por parte del sector hostelero que en la primera edición, lo que …
Leemos en Finanzas la noticia del nuevo proyecto de la Asociación de Restaurantes del Reyno (Navarra), Trece Cocinas y un Reyno, iniciativa con la que los restaurantes de …
Como os anunciamos hace unas semanas, con motivo del I Congreso Tecnológico del Tomate para Industria se desarrollará un concurso para cocineros, el primer Certamen …
Vicente Saint-Yves Carvalho ha sido galardonado con The Best Dessert of Restaurant 2009, el concurso internacional de postres que organiza la Escuela-Restaurant Espai Sucre con …
El Congreso Lo Mejor de la Gastronomía que se celebrará en menos de quince días, concretamente del 7 al 11 de noviembre en el recinto ferial IFA de Elche (Alicante), acogerá …
Las cocinas del Atlántico vuelven a abrir sus puertas a través del Fórum Santiago 2010 que se celebrará en Santiago de Compostela del 20 al 24 de febrero de 2010. Es la …
El pasado 10 de octubre finalizó la convocatoria del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén, paraíso interior”, pues bien, ya conocimos a …
Un año más, el Congreso Lo Mejor de la Gastronomía acoge el Campeonato de España de Tortilla de Patatas en su onceava edición, este es uno de los concursos más populares …
