Como os anunciamos anticipadamente, esta semana se celebra Alimentaria 2010 y aquí es donde estamos, en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas que se celebra en …
Acaba de abrirse la convocatoria para participar en el IX Concurso Gastronómico Interatún, un concurso que realiza la Organización Interprofesional del Atún con la …
Para satisfacción de la mayoría, ‘Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrar nuestra atención en la …
El Palacio de Ferias y Congresos de Reus acogerá la segunda Feria Profesional de Hostelería y Restauración, HostelCat 2010, del 18 al 20 de abril. Resta menos de un mes para …
“Las tapas son nuestro mensaje gastronómico más colectivo, basta con decir “tapas” para identificar la cocina española en el mundo. Es un término que no se traduce y …
Bajo el título ‘La Cocina de la Felicidad’, la Universitat Jaume I de Castellón (UJI) va a celebrar el I Congreso Internacional de Macrobiótica Mediterránea los …
De tapas por Sant Joan (Alicante) va a dar comienzo el próximo viernes 19 de marzo, y menudas jornadas de la tapa… se extienden en el tiempo hasta el 23 de mayo, tiempo …
‘No hay amor más sincero que el amor a la comida’, ‘No busco la proeza culinaria, quiero ofrecer los placeres esenciales’, ‘Caminante: come, bebe y nada más te …
Una de las citas más relevantes de nuestro país en torno a la gastronomía del pincho y la tapa es la que se realiza en Navarra, y ya está próxima, en el mes de abril se …
Hoy ha dado comienzo la II Muestra Gastronómica de Torrejón, unas jornadas gastronómicas en las que participan 21 restaurantes de esta localidad madrileña con la finalidad de …
