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Campeonato de Cocineros de Castilla y León 2010

Valladolid continúa celebrando la gastronomía, y en esta ocasión también el turismo con la Feria Internacional del Turismo de Interior (INTUR), en este evento se

Bocuse d’Or 2011

Los próximos días 25 y 26 de enero de 2011 se celebrará el Campeonato Mundial Bocuse d’Or (Bocuse d’Or 2011) en la localidad de Lyon (Francia). Como sabemos, es la prueba

VI Muestra Gastronómica de Caza y Setas

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Se acercan las fiestas navideñas, unas fechas que envuelven distintas celebraciones y en las que la buena mesa tiene un importante protagonismo. Uno de los símbolos más

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Takashi Ochiai, el legado de oriente en la pastelería

La Pastelería Ochiai es una de las que más suenan ahora en la ciudad condal, fundada por el pastelero japonés Takashi Ochiai, ofrece en sus vitrinas un mundo de color y

Jacob Torreblanca: Declinaciones de chocolate

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Mariscos y Pescados de Galicia

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